郑顺斋酱肉店隶属于郑顺斋(北京)食品有限公司。郑顺斋系列熟肉制品其味道醇香浓郁，风味独特，不含防腐剂等人工添加剂，依然保持了传统的手工制法，其调料选用了肉寇、丁香、筚拨、三奈、白芷、广木香等二十六种香辛料，产地固定，选材严格。其加工过程繁琐，却不敢省人工，以保持其百年来的独特风味。

郑顺斋酱肉店是一家具有近百年历史的老店，自清末年郑清河到郑万信再到郑惠敏，象京城任何一家老字号一样历尽沧桑沉浮。文革时期曾一度中断，而后的郑顺斋保持了传统加工工艺，运用现代的经营思路，力争把好的熟食制品带给广大的消费者。为达到这一目的郑顺斋曾三次追加投资，扩大生产规模，目前的郑顺斋(北京)食品有限公司是一家酱煮类熟食的专业生产商，厂区坐落于北京市门头沟区，是国家食品质量安全认证企业，现拥有日产5吨的生产厂区、完善的加盟连锁销售渠道，是一家集采购、加工、销售于一体的综合性企业，生产厂区拥有完善的系统化生产车间、严格的生产流程、检验标准、安全、稳定的配送系统，目前月产量可达百余吨，产品包括猪、牛、驴、羊、鸡等五大系列，50余品种。

“一个企业要想发展，如果没有产品的优势，就很难保证有持续竞争的实力”。作为食品生产商我们深知身上肩负的是广大消费者的食品安全，因此郑顺斋的产品不仅仅体现的是产品质量，更是郑顺斋人的良心品质。

郑顺斋酱肉店是连锁经营的特色熟食专卖店。产品以自产自销为经营方式。从创业至今,一直秉承着质量第一位的精神，形成了郑顺斋良好的品牌效应，为专卖店的成长营造了良好的外部环境。

“您的需求就是我们努力的方向”，是郑顺斋的经营理念。生产好的产品，让广大的消费者品尝上等的熟食制品，而且无论在郑顺斋的哪一家专卖店都能得到相同的服务是我们一直以来努力的目标，为实现这一目标，公司投资建成了大型熟食加工厂，在加工工艺上狠下工夫，定期对技术人员进行培训，严把质量关，使郑顺斋在市场竞争中立于不败之地。

创业初，在公司确立发展方向后，做了大量的市场调研工作，分析总结自身产品的优缺点，明确市场定位。面对目前熟食制品市场多为经销缺少特色的情况，郑顺斋为满足市场需求，开创了熟食制品新的经营方式——吸收合格加盟店，共同开发潜在市场，带领加盟者共同发展，在市场竞争激烈的今天，郑顺斋凭借自身产品的特色优势，实现了前期开店成功率90%的目标，并已制定了加盟店资格审核标准，形成了完整的开店程序及运做手册，为今后的快速发展奠定了良好的基础。保持郑顺斋良好的市场环境，是每一位加盟者义不容辞的责任，品牌形象的维护更需要总部与加盟者共同努力，望共同的经营理念，共存共荣的合作精神，能为我们获得长期利益打下良好基础。