川正宗四川火锅餐饮管理有限公司创立于2001年，总部位于四川。作为一家多元化现代民营企业，一开始就致力于火锅项目的开发，并在火锅底料生产和物流配送等领域都打拼出了一番新局面。它注重技术创立，也重视人才培养，为此专门组建团队加大研发力度，拥有了自己的特色自有工艺，作为核心技术在市场上的竞争力是很强的。
　　除了在火锅产业开发方面取得了很好的成果外，公司还开始创建加工基地，引进先进设备投入生产。自主研发的自有工艺制作工序非常麻烦，为了简化流程，让各地合作商都能轻松操作，专门生产出了一次性的火锅底料。这些料包都经过了严格的质量检测，符合标准后投入市场开始使用，还完善了物流配送体系。
　　川正宗四川火锅在火锅文化研究方面的投入力度和关注度也是很高的，四川本身就是火锅的发源地，这里的饮食文化博大精深，还是很多核心原料的原产地，包括辣椒、麻椒和花椒等。充分利用地理位置优势和原料优势，研究和创立升级，完善了原有的自有工艺之后，实现了自我突破，这也是提升市场地位的关键。
　　其实品牌尚未创建的时候，创始人发明的兼香型火锅就凭着自身的特色优势迅速蹿红，不仅发展速度快，在市场上的口碑及评价度都是很不错的，仅用了半年的时间，就拥有了27家连锁店面。2005年进入成都市场，开始大展拳脚，根据行业发展现状和未来的发展趋势，不仅走在了行业的前沿，也带动了整个火锅市场的发展。
　　在2007年的时候，公司提出产品决定人品，并将其作为企业的经营宗旨，坚持诚信经营，对产品质量精益求精，从而提升了在人们心中的印象。工艺创立和制度改革，加上运营体系的完善和引进的先进理念，都为品牌的发展带来了坚实的后盾和不小的助力。