抓鱼吃酸菜鱼，几乎没有不知道抓鱼吃酸菜鱼的，分店也是开遍苏州。人气超高，餐前会送一份花生米和大麦茶，很贴心。鱼基本上都是在2.5斤左右，还是蛮大的，现场选鱼现杀。酸菜鱼有分酸汤和辣汤的，都可以选择辣度，酸汤的比较爽口一些 。

鱼端上来时超大一锅，鱼片的很薄，汤白味浓，鱼肉嫩滑，酸汤微辣又鲜又美味，光喝汤就很下饭了。也可以点一些蔬菜，放入汤里稍微烫一下，吸收了酸酸辣辣的汤汁很好吃。

抓鱼吃酸菜鱼的黑鱼很不错，锅底有传统的酸菜味，泰式酸汤味，还有柠檬味。鱼肉片的很薄，吃起来很嫩，一点都没有泥土的味道。汤底味道也非常不错，不会很油腻，酸酸辣辣的，清爽的很，很是开胃。里面有酸菜，酸萝卜，粉皮，很好吃。