纸上馋自助烤肉隶属于湖南纸上馋餐饮文化管理有限公司是一家专注于提供韩式自助烤肉服务、品牌营业、餐饮管理于一体的现代餐饮连锁企业。公司以雄厚的资金和人才实力为后盾，秉承“欢乐共享、大众消费”的企业宗旨，以打造韩式餐饮新生活方式为己任，汇集英才，精进品牌。其以纯正独到的产品，不凡优异的管理、至善的服务、独到的商业模式服务大众，回馈社会，立志成为中国特色餐饮品牌引航者。

公司组建了专业的炭烤食品研发团队，将传统手法与现代工艺相结合，以市场为导向，推出了一系列口感独特、具有故事的炭火烤肉产品。为严把入口关，担保原料来源安全、统一，公司还与全球多个有名食材供应商签订了长期协议，甄选好的炭烤食材。烤红薯、牛宝煲等等众多菜品一经推出便持续火爆，是众多食客对纸上馋自助烤肉的极高赞誉。独树一帜的餐饮氛围、至善的食材与口感，使纸上馋自助烤肉获得了广大食客的喜爱与认可。

针对传统烧烤行业品质难控、食材难控、管理难控等问题，纸上馋自助烤肉打造了自有中央厨房、研发体系、集中配给体系，确保所有合作店的品质高标准统一。同时，公司确立了十六个标准模块，将餐饮运营的各个环节全程量化，由专业团队为合作伙伴提供保姆式的开店服务，选址、硬装、软装、物料耗材、IT系统、店长与店员培训、宣传指导等的全程协作，让开店变的很轻松快捷。去厨师化的运营模式，让合作伙伴得以将更多精力专注于市场的开拓。

纸上馋自助烤肉的操作模式符合中国餐饮的发展趋势，以中式餐饮的文化底蕴融合现代餐饮的标准化管理，形成烧烤规范化运营新格局，实现了传统与现代的结合。公司拥有先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系，保姆式服务、集中化日常配给、去厨师化管理等，使公司餐饮模式具备极强的可复制性。未来，纸上馋自助烤肉将继续秉持“臻于至善”的理念，在产品上推陈出新、在服务上精雕细琢，为食客提供更多健康美味的产品，也为合作伙伴提供更为周到贴心的服务。