正国老火锅隶属于重庆正心正味餐饮管理有限公司，公司成立于2013年9月，是一家专注火锅连锁经营和火锅特许经营、研发与传播火锅文化。培养从事火锅行业的经营和管理专业性人才、配送火锅原辅材料、店面经营管理咨询等多元化与一体的现代服务型餐饮企业。旗下正国品牌老火锅，由掌门人何泽友先生，以打造“正宗中国老火锅”之目标在重庆市万州区创立，并经国家工商总局许可，登记注册“正国老火锅”商标，至今已有十多年历史。公司现有员工300余人，直营店10家，加盟店12家，遍及万州主城区、浙江省、河南等地。

正国品牌老火锅自成立以后先后荣获“万州餐饮名店”、“老百姓喜爱餐饮店”、“万州区餐饮协会常务理事单位”等多项殊荣，企业始终坚持“团结务实、诚信创新”的发展理念，始终坚守“食品安全重于泰山”为经营理念，着力打造“正宗中国老火锅”为奋斗目标。因此，公司多次组织管理团队到全国知名火锅企业考察学习，博采众长，不断改进和完善锅底配方，经多年的研发和经验累积，形成了“辣而不燥、油而不腻、入口鲜香、回味悠长”的正国老火锅特色，深受消费者的喜爱和追随，深受广大消费者的青睐。其口碑已誉满万州，名响巴渝。

为进一步发展企业及提升各加盟商、连锁店的管理水平、以发展壮大正国老火锅，公司特高薪聘请了专业管理顾问公司、资深专家以及博士团队，为正国老火锅量身打造“正国老火锅企业未来发展战略模式”，为万州经济建设，解决更多的人员就业，带动地方发展做贡献，也为正国老火锅走向全国打好坚实基础。正心正味，正国老火锅!