愚掌门鱼火锅创建于2008年，主要经营的产品有火锅和鱼的结合，通过多年的发展，其企业实力与品牌影响力得到持续的提升，并获得无数消费者的青睐。巨大的市场需求自然可以创造不错的加盟，在众多的愚掌门鱼火锅加盟店中，几乎每个店的消费者都是络绎不绝，加盟收银也是非常可观。餐饮行业一直都是备受众多加盟商青睐的行业之一，不仅因为其市场需求大、发展前景好，也因为其智慧之选经营高、实现目标速度快。其所有的菜品、底料都是经过公司领导和烹饪厨师的辛勤努力，进行了十几次的加工烹饪工艺改革，才造就而成的。”，由此“愚掌门鱼火锅”一词诞生。除了香飘十里的美食，愚掌门鱼火锅也拥有完善的加盟政策，能为广大加盟商提供多方面的加盟支持，赶紧来了解一下详细的加盟资料，做足创业准备吧！
　　愚掌门牌匾由有名书法家刘云泉先生题写，愚掌门通过各种媒体倡导健康美食，宁可提高生产成本，也坚持绿色餐饮，赢得消费者一致好评。同时也正是愚掌门的这种执着，才有今天各店面顾客排队用餐的热闹场景。愚掌门火锅现有多家直营店和合作店，以先进规范的管理、不错的菜肴出品质量提高/增加体系而享誉海内外。公司倾心打造至高品味的美食场所，以斑鱼火锅为主打产品创立了愚掌门特色餐饮品牌，将传统餐饮与特色餐饮相结合，形成美好的味觉享受，满足不同消费群体的不同需求。
　　愚掌门从人体健康需求出发，结合现代健康饮食原理，汇集多位营养界和养生界，开发出一系列自有特色的以淡水鱼为主要食材的健康火锅产品，在保持美味的同时又兼顾了养生的结果，自产品投放市场以来深得广大消费者青睐和业界的好评。在国内餐饮业蓬勃发展和行业激烈竞争的市场环境下，愚掌门准确把握市场动向和消费需求，形成业界的一枝独秀！同时，愚掌门的市场拓展5年战略规划也为众多加盟商提供了一个难得的致富良机和创业平台。