渔外婆姥家酸菜鱼火锅招商，渔外婆姥家酸菜鱼火锅是南京小庭雨阶餐饮管理有限公司旗下专业做鱼料理的连锁品牌，创办于2014年。创始人王师傅，出身于做鱼世家，他在祖传秘方基础上，潜心研究打磨、改良提升，既保留了传统老味，又加入了新式制法，调制出了一种让人久久难忘怀的招牌味道。

渔外婆姥家酸菜鱼火锅全部使用天目湖有机黑鱼，黑鱼营养价值极高，被誉为“虫鱼上品”，有生肌补血、滋补调养等功效，越吃越健康，越吃越聪明。所有鱼现点现杀，绿色、新鲜、健康。

渔外婆姥家酸菜鱼火锅已在南京、扬中、常州等地开设多家直营店。到目前为止，已在北京、上海、江苏、安徽、山东等地开设120多家连锁加盟店，品牌影响力迅速扩大。地特色美食精华，众长、潜心研发，创立出独具特色的美食体系。