“玉尚宫”隶属于上海福岛餐饮管理有限公司旗下品牌，福岛是一家集餐饮经营、餐饮管理、美食开发、食品设计、产品研发推广于一体的独资企业，是一家涵盖特许经营整个运作流程的专业餐饮管理有限公司。

石锅拌饭----是韩国人民非常喜爱的家常饭之一，各地区的韩国人会就地取材，把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后，在兹兹做响中，把营养和美味拌在一起，使你在油香浓郁中保持一份坚挺的战斗力，大的特点下饭，即使满满一大石锅的饭，也会让挑食的你吃到锅底精光。 另外，在韩国吃”石锅拌饭“也是爱情的表征。如果情人一起上餐馆点”石锅拌饭“的话，男士必须得先替女友搅好拌饭;若女友无法将饭菜吃个精光，那男士就得将剩下的饭完全吃干净，以代表对女友的爱情。

韩式年糕火锅---游着悠久历史，大约从1950年，这里就有着几家“辣炒年糕店”。而在1970年的时候，这里发展成正规的“韩式年糕火锅街”。早在韩国MBC电视台一个节目曾经介绍过韩式年糕火锅节后就开始受到人们的瞩目，吸引人们来吃炒辣年糕，据说粘糕里含有诚心、爱心和孝心的含义，因此节日送礼不能缺了粘糕，如，孩子的第一个生日、婚礼，六十大寿，送娘家礼等

韩定食——又称韩国式客饭、韩式套餐。“定食”，即全席。以君王食用的膳食宫廷料理，后来被士大夫配合各地特有的乡土饮食，模仿成班家料理，味道绝佳的韩定食是韩国美食中的登峰造极之作。韩定食继承了朝鲜时代的宫廷料理，各式小菜摆满桌面，除了泡菜外，不加辣椒粉是其区别与普通韩国饮食的特征。主菜用尽各种方式，如蒸、烤、烫、拌等来烹调，材料、调味、配色，花样百出，使得菜色丰富无比。韩国料理讲究色彩斑斓的视觉美感，韩定食还陈设着韩国传统家具，彷如走进了古代的朝鲜。“韩定食”是由韩国人经常吃的各种菜肴组成的套餐。