渝锅堂老火锅是由重庆市渝锅堂老火锅餐饮管理有限公司在2014年推出的,这个重庆特色火锅连锁品牌,虽然创立的时间不是很长,但是发展速度非常快,已经有上百家连锁店面。其实公司早在2002年就已经注册了,经过长时间的市场调研和筹备后,制定了长远的发展战略和规划,也凭着自身的综合实力及核心技术在市场上站稳了脚跟。
公司的创立意识及前瞻性思维是有目共睹的,目前它直营和加盟连锁两种商业发展模式来经营,拓展市场的同时,也找准了自己的定位。为了能够拥有自己的核心技术,专门从行业内高薪聘请人才组建团队,在研发上的投入力度很大。在自有工艺当中加入的原料种类很多,既有具备养生作用,也有提升口味的香辛料。
这种技术是有专利的,在市场上也受到保护并提升了自身的竞争力。外渝锅堂老火锅还创建加工基地,将自主研发的自有工艺生产成料包直接使用,这本身就是对传统复杂烹制流程的一种简化。在生产过程中既有严格的监管制度,也引进了很多先进设备,并实现了自动化操作,生产线也不少,既能提高产量,也能轻松满足市场需求。
自主研发自产自销,本身就形成了庞大的产业链,公司还在全国范围内组建物流团队,完善物流配送体系,设立了不少仓储基地。在对产品质量精益求精,并顺利各项检测认证之后,才会投入市场让大家合格使用。各地的合作商都能享受到专业的服务和高品质的核心料包,从而在市场上迅速崛起并发展壮大。
这些年来渝锅堂老火锅一直都是兢兢业业勤奋图强,并意识到创立和发展的重要性。在取得突出的研发成果后,荣获了很多的名誉称号和奖项,这是对品牌实力的认可和肯定,也为今后的发展打好了基础。公司对品牌的推动,不仅体现在壮大的团队力量,也体现在创建的企业文化上。
1、渝锅堂老火锅加盟起来很灵活,也能根据自身情况制定方案,这样既不会有资金不足的情况,也能运营的更加顺手。总部会给大家提供合理化的建议,在协助选址时,会经过市场分析和商圈评估,确定了可行性才能制定正确决策。而且在配送设备原料等各个方面,都会给与优惠,从而帮助大家减轻负担,不会有什么后顾之忧。
2、加盟开店后店内的装潢及内部摆放布局和规划等,也是总部负责。专业的设计师会量身打造个性的图纸方案,风格形象统一更容易吸引顾客的眼球。而且给予商标使用权后,各个店面的名称也是一样的,这不仅会提高大家对品牌的辨识度,也能增强对品牌的辨识度来达到更好的效益,揽客能力增强。
3、渝锅堂老火锅自主研发的自有工艺会提供给加盟店使用,自有工艺营养滋补令人百吃不厌,口味齐可任由大家享用。在配送设备料包,给予优惠和售后服务后,能省钱很多。安排培训后,经验丰富的培训团队会讲述烹饪技巧,这样再去操作的时候就简单多了。每次技术升级都会培训提供新品支持,竞争优势更加明显。
4、在给予品牌支持后,所能享受的效益是很理想的,既能借助它的名气来提高号召力,也能总部长期不断的宣传推广来提高在市场上的活跃度。各个加盟店在当地会明显优越于普通店面,得到顾客信赖后,店里客流不断。尤其是采用营销手段开展促狭优惠活动后,轻松拓客人气飙升。
5、渝锅堂老火锅有自己的开店模式和管理模式,在运营方面更有竞争优势,除了能够完善体系成熟机制,还会让加盟店直接复制。有了成功的案例做指导,不用自己再去摸索探究,也不用担心会存在太高的试错成本。有精英团队扶持并传授宝贵经验,想要在市场上立足并持续发展也不是遥不可及的梦。
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