鸭途鲜卤鸭货隶属于鼎盛传奇餐饮集团，是中国领先的餐饮创业服务商，在北京和广州均设有公司，拥有500多名精英管理团队，分设生产中心，物流中心，营销中心，产品研发部，品牌管理部，鼎盛商学院等部门。

鸭途鲜卤鸭货自成立以来，采用多元化的服务形式，以客户的成功为最高宗旨，帮助餐饮加盟创业者营运升级，不断发展，成功创业!鼎盛传奇凭借其独具魅力的品牌战略和贴心服务，以星星之火掀起燎原之势。鼎盛传奇人将以毕生之力来挖掘餐饮产业被低估的价值，助推餐饮品牌正能量发展，致力于打造中国小吃加盟行业的领先企业。

携手客户、成就员工、创造价值是企业的核心价值观。诚信、创新、高效、双赢是企业精神，诚信社会为本、客户满意为荣是鸭途鲜卤鸭货的经营理念。