渝炉城思念火锅非常够味，是重庆50强之一，火锅够不够味，最关键的还是在于锅底，渝炉城的火锅相较于传统老火锅的麻辣鲜香均衡外，更多的精华在于一个麻字，这一点光是看那漂浮在面上的一层层花椒就可窥一斑了。渝炉城思念火锅的汤底是营养的，选用的食材是丰富新鲜的，健康可口。渝炉城思念火锅是由各行业经验丰富的人员打造的重庆文化特色火锅品牌，以复古为主题，采用国潮元素，简单而不失潮流。渝炉城思念火锅采用暗红色古朴的色系，随处可见的80年代录音机、海报，还有搪瓷盘装的各种地道菜，把重庆市井巷道说给你听。

渝炉城思念火锅小盘菜套菜模式，让食客告别选择困难症，实惠套餐，性价比高，荤素搭配，深受吃货钟爱。重庆当地老师傅几十年卤味配方和老卤技术卤制，可即食，也可火锅涮食，衬着辣味更美味。渝炉城思念火锅推出以小盘菜为主、重庆传统经典小吃为辅的特色菜品,还原80年代市井老重庆的麻辣滋味;将正宗老重庆火锅完整融入老重庆时代背景中,再现市井重庆的人文生活,老味道新环境,让消费者在用餐体验中找到熟悉的记忆,引发情感共鸣,重回那个简单的火锅年代。由名师精心调制市场难以复制的独特原料配方、口味地道纯正、口感鲜美醇厚，好吃不上火，产品丰富、且多元化，以显着的独特性吸引消费者，迅速形成一种习惯性的消费模式，稳定客源迅速启动市场,占据有利竞争优势。