一起红苗家酸汤鱼

一起红苗家酸汤鱼是一家集餐饮连锁经营、品牌管理、餐饮服务、食品销售、物流配送为一体的综合型餐饮集团，拥有物流中心、中央厨房、培训基地和商学院等部门，发展至今已成为一流经营管理团队及资历深连锁企业顾问团队每年为全国餐饮企业输出大量的运营管理人才。

一起红苗家酸汤鱼，不仅全店只专注做酸汤，为了把原原本本的贵州味搬到广州，老板还曾多次前往苗寨学习正宗的瓦罐天然发酵法，连制酸的番茄都是从贵州的过来的野生小番茄。要做好一份正宗的酸汤鱼，它的汤底可是隐藏了很多学问。贵州野生番茄、糟辣椒，仔姜、白酒等原料在瓦罐中腌制至少15天，搅碎作为熬汤的底料，汤头才够浓郁。从每颗番茄的挑选，到出品上桌，再到设计感满满的环境，都能看到老板大费周章也要把比较好的贵州苗族味，带到广州的用心。

1、特许经营申请人(加盟商)基本要求：

认同一起红苗家酸汤鱼的品牌文化及经营理念；具有加盟创业的决心及难度承担能力；有足够的可支配资金；有一定的本地人脉网络及社会关系；具备合适的店面位置。

2、特许经营模式：

品牌授权以县级市为基本单位，该县/市(包括其下属区、乡镇)区域内的所有门店，均需由被特许人自己加盟经营，被特许人无权授权他人加盟。

1、加盟咨询：

加盟者以电话、网络、传真等方式向一起红苗家酸汤鱼总部的加盟顾问咨询相关政策和合作事项，索取相关资料。

2、资格审核：

一起红苗家酸汤鱼总部对加盟者进行资料审核，确认加盟者的合作资格。

3、实地考察：

一起红苗家酸汤鱼总部的市场部人员到加盟者的意向加盟地进行实地考察，并根据当地市场的消费水平和地理位置进行市场评估和预测。

4、签订合同：

市场考察报告评估通过后，加盟者到一起红苗家酸汤鱼总部所在地签订加盟合同，并依约交纳相应费用，加盟者正式成为画布咖啡加盟商。

5、人员培训：

加盟商安排直系人员到一起红苗家酸汤鱼总部进行技术培训，培训合格后颁发授权证书(也可由一起红苗家酸汤鱼总部直接委派专业的烘培师傅到该加盟店工作)。

6、店面装修：

由一起红苗家酸汤鱼总部的设计师进行店面设计，加盟商认可设计方案和图纸后，再由一起红苗家酸汤鱼总部旗下的装修公司进行装修，同时协助加盟商办理营业相关证照。

7、开业准备：

一起红苗家酸汤鱼总部统一配送设备、器具，提供开业促销方案，所有原料、人员准备就位。

8、新店开业：

一起红苗家酸汤鱼总部安排督导人员赴店督导，协助试营业及开业。