江西亚马逊餐饮管理集团有限公司成立于2013年8月21日，是一家以经营以巴西烧烤为主，西餐为核心，碳烤海鲜为特色的餐饮连锁经营模式，融汇世界美食于一体的大型餐饮连锁企业。

亚马逊以国际时尚的立体复合式自助餐架构、丰富多元的国际美食系列、广阔多级之业务延伸平台以及私密尊贵的综合管家式服务特色，逐渐占据国内高端复合餐饮的地位，高消费、高流量的贵宾更成为众多有名商业不动产业者首选品牌。

在发展的同时，亚马逊更加注重品牌形象和品牌价值。以企业文化理念为主导，辅以系统的管理体系，培训体系，再以精美的菜品、体贴的服务、高雅的消费环境，新兴开拓更具品牌价值的经营管理模式。

公司曾先后荣获"全国安心餐饮企业"、“消费者满意单位”、"全国绿色餐饮示范基地"、"全国营养健康型示范基地"、“中华美食名店”、"受消费者喜爱的西餐厅”、"中国餐饮百佳企业”等十几项荣誉和称号,七年来历经市场和顾客的检验，成功地打造出信誉度高，颇受老百姓喜欢和信赖的品牌。我们将继续严把食品质量关，接受舆论监督，为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更安心的食品。

七年风雨历练，记载了亚马逊成长的不凡经历。七年市场洗礼，奠定了亚马逊持续发展的深厚基础。2014年亚马逊站在了一个更新、更高的起点上，将接受更多、更严峻的挑战，也将创造更加辉煌的明天。