小v家秘制火锅鸡隶属于小V家火锅鸡加盟总部，小V家火锅鸡品牌于2007年创立，致力为消费者提供火锅鸡等，公司拥有专业的产品研发团队、强大的产品库，所经营的产品在火锅鸡市场上脱颖而出，因而受到消费者的信赖，月营业额常常创新高。现如今，越来越多的加盟商加盟小V家火锅鸡品牌，迅速占领市场，成为当地火锅鸡行业中的翘楚。

有人说，沧州人火爆实在的性格成就了这道美食，细细咂摸，似乎贴切：冒着火星的炭火铜锅端上来，够味的辣椒、饱满的花椒，掩映着麻辣入味的鸡块儿，看上一眼都觉够火辣劲爆，同时让人口水大动。迫不及待地举起筷子，入口时能够感到作料的浓郁味道，品咂嚼咽中能够吃出肉质细嫩爽口。鸡块儿同麻辣的作料搭配起来非常有层次感，麻辣刺激着味蕾，而鸡块儿的鲜嫩则将感官拉回到了菜品本身，味道是实实在在的让人欲罢不能。不用顾及时间，哪怕吃到月落星稀也不必担心菜凉，对酒当歌的洒脱，大快朵颐的豪情，将沧州人的个性展现得。

鸡块儿和宽粉、腐竹、海带、土豆、生菜、豆腐等涮菜，看似不搭边的食材在一锅中融合在一起，这就是火锅鸡的独到之处。吃完鸡块儿，加汤放进一些蔬菜涮着吃，一锅两吃非常有特色。因此，很多沧州人在宴请宾客的时候，首先会想到这道美食，它像是一张名片，成为“沧州有什么好吃的”这个“点击率”颇高的问题的较很答案。