夏氏妙思火锅隶属于成都市妙思餐饮管理有限公司。四川成都进入火锅季，各种火锅奔腾而来，刺激着你的胃!夏氏妙思，一个很诗情画意的名字，你压根不会想到，这是一个火锅店的名字。谁说资格地道的火锅入不了大雅之堂?夏氏妙思就为终结“环境太好的火锅味道都不行”魔咒而诞生!城南繁华腹地天府新区世豪广场四楼，1000余平米空间带给您不一样的火锅生活方式——红与绿、蜀地竹文化元素与浪漫简欧风情融合，不惜牺牲营业面积而设置的精致入门厅堂，自进入的第一秒起便感受与众不同。

夏氏妙思火锅才开没有多久，地方还算好找，桌椅都不是木制的那种，感觉像西餐厅，每桌之间的距离比传统的火锅店要宽些，夏老板是位年轻的美女老板，她说：“我以前是做高档中餐的，后来，也想自己开一间完全是按照我自己想法去装修设计以及拥有好味道的火锅店，这个店就这么诞生了，精心布局的2个卡座区域和5个可组合包间，让吃火锅不再是一件吵杂的事;1.3米高的定制椅背成全个人私密空间，我们就希望客人来这里，可以一边聊天一边享受火锅。”原来火锅也能如此优雅。