小南帽牛肉和酱料火锅是在湖南极受人们喜爱的火锅品牌，以其独特的口味与特色的酱料一经面市就在市场上引起很好的效益，赢得广大消费者们的欢迎与喜爱，小南帽牛肉和酱料火锅采用的是一人一锅的形式，而且价格实惠、产品丰富。湖州吴兴恒远商务服务有限公司是一家火锅连锁餐饮企业，下辖好运来肥牛捞、百合好运火锅餐厅、小蓝帽牛肉和酱料火锅多个品牌，门店主要分布江浙地区。公司总部位于有“天堂中央”美誉的浙江湖州。旗下品牌小蓝帽火锅在保留重庆火锅麻辣鲜香本质的同时，尊重自然，注重养生，小蓝帽火锅采用纯中草药熬制而成的，全牛油锅底，麻辣鲜香，不腻、不燥，合适不同季节品尝使用。

名厨熬酱，造就了美味的特色锅底，在小南帽牛肉和酱料火锅品牌店内，光锅底的选择就有很多种，如番茄爽辣锅、美味骨汤锅、山珍菌王锅、鲜香麻辣锅、酸辣风味锅，每一款都是店内精心研制而成的锅底，就是为了让广大消费者们可以放心的挑选自己所喜爱的风味锅底，而且从口味到营养，品牌都有很好的把控，让消费者们安心的品尝。

一人一锅的就餐形式，也让消费者们可以很好的选择自己所喜爱的汤底，解决了重口难调的情况，尽兴的挑选自己喜爱的小韩品。小南帽牛肉和酱料火锅店内的原汤也都是大厨们精心研制的好汤，都是采用的上好的大骨头与新鲜的老母鸡，进行长时间的熬制，使其口味可以美味，鲜嫩、可口。

要说一个火锅的灵魂所在，那么一定是少不了酱料的搭配，在小南帽牛肉和酱料火锅品牌的酱料，绝对是品牌的精品，均是采用上好的牛肉，总部的大厨们不断的研发改进，最终制作而成的，是只有在小南帽才能吃得到的美味，所以小南帽品牌才能这么的受人们的欢迎与喜爱。