醒醒田螺

说起梧州美食小吃、翘楚可谓田螺、距今已有250多年历史，这里有名的就属醒醒田螺为佳，已是家喻户晓的风味小吃。田螺由蒜泥，辣椒，花椒，等香料和十多种名贵中药材加入到猪骨汤中慢火精心熬制而成，肉质爽嫩，鲜辣可口，深受食客们的喜爱。　　

醒醒田螺是一家创始20年前的梧州市醒醒餐饮有限公司的一个知名品牌，“醒醒田螺”作为是当今富盛名的制作与经营广西田螺特色品牌。醒醒田螺总部不断地对味道、品质、营养、安全等要素进行探索，确保醒醒田螺食品营养丰富、味道鲜美，让人回味无穷。为了让更多人了解此品牌，目前在南方多地有加盟分店，成就。　　

20年前彭月英在梧州市工商局注册了“月醒饮食经营”，开始在骑楼城内摆摊卖田螺。不出一年，已经成为梧州的标志性小吃。名气打响后，随后改名为醒醒田螺。20年间风雨发展、从不起眼的小店铺发展成了在梧州街知巷闻的驰名梧州本土小吃，为使大家品尝到真正的老品牌醒醒田螺始创人彭月英女士于2013年商标局注册了月醒，同时展开加盟推广道路。从而形成对目 标人群多角度多方位的围攻。醒醒田螺的运营可谓从始至今的受欢迎、它拥有稳定的品牌形象、也有这这样一群专业人士、进行团队管理、其中包括推广顾问、广告团队。在品牌运营过程中、把握品牌宣传推广、它的方向都是非常经典可以在普罗大众间得到认可的从醒醒田螺的餐厅。

1、总部为加盟商提供区域保护政策，统一连锁系统，具备品牌商标使用权之后，既能扩大消费群体的范围，还能享受理想的品牌效益。为了不断提升品牌知名度和影响力，还会投放广告来宣传推广，与之合作的媒体平台非常多，既有电视也有网络，还有纸媒和户外等，让更多的人认可和信赖，前来光顾的人也会纷纷不断。

2、除了利用广告效应让加盟店在当地市场迅速提升名气，吸引大家的注意之外，还会提供促销支持。策划的营销活动是很有针对性的，结合当地市场的需求和消费水平，利用优惠招揽顾客。而且活动期间所用到的各种物料、赠品及宣传海报等都是总部提供，还会在费用方面给予补助，让加盟商无需操心也不用花太多钱，就能顺利走向经营正轨。

3、当然一家店面要想持续发展，单有名气是不够的，还需要拥有核心竞争力。总部有自己的特色自有工艺和先进技术，研发团队的不懈努力让特色田螺在市场上轻松立足备受好评。在为大家提供培训，传授制作方法和具体的流程步骤之后，还会配送物料设备，从而让大家轻松上餐为消费者们提供满意服务，凭着这个招牌菜火遍整个市场。

4、单一的产品种类即便再好吃也会存在经营局限性，为此总部会不断的投入到研发当中，推出新的特色菜品，并为加盟商提供后续升级指导，从而充分利用产品优势打开市场。种类多口味全，既能实现复合式经营，还能充分利用互联网技术进行双线经营。在为大家提供坐店堂食服务的同时，也支持外卖，结合团购招揽生意，客源多销量和实现目标也更有。

5、总部在提供经验管理运营培训之后，就能直接复制成功店面。而且还有专人上门指导，将店面筹备好之后也会完善服务体系，提供售后服务和全程跟踪指导。加上品牌支持，统一连锁系统，自然能够做市场上迅速提升名气和竞争力，全年经营四季无休。