五重天跃层火锅隶属于重庆君鼎饮食文化有限公司。五重天跃层火锅前身是专业经营“苗家全羊汤”特色火锅的专业酒楼。经营十年来，我们凭借自己在国内独一无二的饮食风格，在激烈竞争的餐饮业中独树一帜，独领风骚。经过十年的文化沉淀，不断探索和改进，拥有荣获国家专利的“五重天羊”专利锅具，结合苗家原始烹饪技法制作全羊火锅，成为目前羊肉火锅界一道亮丽的风景线。

五重天羊跃层火锅是在有百年历史的渝黔名吃“苗家全羊汤”基础上创造发明的。沿用了原始的中草药压臊提香烹饪法制作全羊汤。结合独创的专利锅具集：蒸、煮、烧、烤、烫、五种吃法于一体，又可根据顾客的口味随意选择，组合。加之自酿苗家米酒，杂酒伴佐，成为目前国内羊肉饮食界一道亮丽的风景线。

菜品的极大丰富及其精巧、细腻的摆盘，为川人的火锅宴增添了赏心悦目的视觉效果。温暖、祥和、热烈的就餐环境，在富有历史气息的氤氲中，升华着美食的品味，同时又承续和延展着传统文化的精神风采，赢得顾客和社会的一致好评。

五重天跃层火锅是以经营川味火锅为主，集原料生产、教学培训为一体的大型餐饮龙头企业。五重天跃层火锅先后荣获了“成都市著名商标”、“四川省著名商标”、“成都市名火锅”、“最受消费者喜爱的‘十佳火锅店’”、“中国名火锅”、“中华餐饮名店”、“年度中国餐饮百强企业”等称号。五重天跃层火锅火锅重品质，讲信誉，以优异的菜品和出色的服务，为顾客奉献着自己的热情和力量。汤料、菜品配制考究，传统、滋补类汤锅温软鲜香，有“婉约派”火锅之称谓。