武汉市是一个美食闻名天下的大都市，形成独特的饮食文化，尤其对烧烤很推崇。2001年，有着商人独特眼光的吴玉峰女式瞄准了这一商机，入驻武汉开始发展特色烧烤代理事业。

2001年在人气旺盛的武汉步行街开了家吴太大不同特色烧烤店，没想到，刚一开张生意就异常火爆。口味好价格也实惠，烤鱿鱼、烤羊肉串、烤鸡腿、烤鸡翅，香、辣、嫩、鲜，地道的特色美食，前来吃烧烤的人们把店面围了个水泄不通。

于是，精明的吴女士又乘胜追击、顺势而上，接二连三开了数家代理分店，至2005年九月独资代理店仅在武汉市就已达9家，并在苏州、扬州、重庆、西安、南京、南昌、长沙等地设立多家代理经销店。

如今，吴太大不同特色烧烤已经发展成武汉名小吃中的重要品牌之一，值得推荐的是铁板烧鱿鱼和烧烤肉串，味道特别鲜美。吴玉峰女士经多年研究，研制出一种特殊的海鲜酱料，分微辣和麻辣等数种口味，供广大顾客选择，获得广大客户的好评。

两元一串的实惠价格，肉质鲜嫩，味美爽口！物超所值的高享受，时尚饮食潮流，烤具齐全，品种众多，尤其适合初创业者经营，竭诚欢迎广大创业者来电咨询并实地考察。

品牌渊源:

烧烤小吃在全国各大中小城市都是比较火爆的，它以其快捷、方便、味美而深得消费者青睐，路边街头均可以看到烧烤的身影。而吴太大不同特色烧烤在美食闻名天下的大都市武汉，由于吴太本人是江苏扬州人，更是将淮扬、江淮、四川、湘鄂美食味型特点融汇在一起，创造出了特色鲜明，味道悠长，备具独特风味的吴太大不同特色烧烤。特别在武汉妇孺皆知，有口皆碑。尤其是江汉路至六渡桥靠近总部的几个直营店，生意极其火爆。

吴太大不同特色烧烤一直深受湖北乃至全国人民的喜爱，是武汉品牌烧烤小吃的代表之一，早在2005年就登上了武汉美食小吃名录的前几名。今年9月份，准备在新加坡增设两个自营店。吴太大不同的烧烤产品既能摆摊也能设店，店面小到15平米，大到100-200平米均可，设露天摊小3平米都行，吴太大不同有与众不同的烧烤车，规格和品种根据客户的选择可自由组合，尺寸大小也根据顾客的需要量身定制，板材一律是不锈钢材料，5厘米厚度，高度统一85公分高，包括广告招牌和雨棚灯架，一并齐全。

由于品种丰富，食材搭配的多样性，吴太大不同特色烧烤在一定程度上可称之为绿色营养烧烤，这亦是其它烧烤不能做到的。

加入特色:

吴太大不同特色烧烤经营灵活，可摊可店，加盟低、回收快，当天经营当天见效。同时技术易掌握，经营管理简单，适合于初创业者小本经营。并具有以下特点：

1.口味独特：吴太大不同特色烧烤不是简单的把食物烤熟加上调料即可，如烤鱿鱼，就是先将新鲜的鱿鱼食材用去腥、增鲜料腌制进味，而后把鱿鱼串用烧成八成开的色拉油、油爆，在放入平锅上用特制酱料烤制后即可食用。再如烤肉，先把切好的肉块用肉料腌制，而后再放入油锅炸至八成熟，使其外脆内嫩，皮香，再放至无烟烧烤炉上，烤熟后洒上炒好的花椒、孜然、辣椒粉，即可食用。

2.吴太大不同烧烤有明显特色，荤素时鲜无所不能烤，品种丰富，营养健康。

3.市场广阔：烧烤有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。

4.无季节性：烧烤每天都有消费需求，所以经营有旺季无淡季，全年不是梦想。

5.管理简单：经营主题清晰，产品特色鲜明，产品结构单纯，经营品种更新容易，门槛低，服务过程直接，采买原料方便，所以，日常经营管理难度较小，经营细节皆自已掌握，初创业者选择此项目特别适合。