五百居香肠加盟费

费用预估:¥24.80万元
已有113人沟通过
  • 店铺租金:¥15.7元/平米/月
  • 设备费用:¥13.8万元
  • 开业宣传:¥0.7万元
  • 装修费用:¥220元/㎡
  • 人员工资:¥6900元/月
  • 水电杂费:¥1940元/月
五百居香肠加盟费用明细表
加盟级别一线城市二线城市 三线城市
店铺面积 100㎡ 100㎡ 100㎡
装修费用 7.8万元(780元/㎡*100㎡) 5.0万元(500元/㎡*100㎡) 2.2万元(220元/㎡*100㎡)
经营设备费 13.8万元 13.8万元 13.8万元
首批进货费 1.1万元 1.1万元 1.1万元
开业宣传费 8.1万元 5.0万元 0.7万元
水电杂费 2750元/月 2400元/月 1940元/月
门店租金 9.5万元/月(31.6元/㎡/天) 7.4万元/月(24.8元/㎡/天) 4.7万元/月(15.7元/㎡/天)
人员工资 2.2万元/月(7300元/月/人*3人) 2.1万元/月(7100元/月/人*3人) 2.1万元/月(6900元/月/人*3人)
储备资金 30.6万元 24.5万元 16.2万元
加盟总费用 42.8万元 34.7万元 24.8万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
五百居香肠加盟详情
五百居香肠加盟
  河北省大名县风味名吃。“五百居香肠”创业于一八二一年。色泽纯正,条杆匀称,香味醇厚,肥瘦适宜,甜咸兼备,软滑利口,食而不腻,越嚼越香,回 味悠长。而且经久耐放,就是炎夏酷暑也不腐不蛀。“五百居香肠”在制作上非常讲究。选料严格精细,用六成 瘦的蝉肉,去骨去皮,肠衣不腐烂。
  历史文化
  “五百居香肠”创业于一八二一年。当时,山东省济南府的王湘云来大名谋生,先给当官的当厨师,后见大名物产丰富,交通便利,商业、饮食业发达,可做生意。于是他便在城内道前街 关帝庙西边开设了店铺,制作香肠及熟肉制品。因大名距济南府 约五百里路,故取店名“五百居”。由于他制作的香肠味道鲜美,成为当时官府佐餐和宴会上不可缺少的上等食品,行销省、 府、道、县衙中,“五百居”便成了名贵香肠的美称。解放前独 家经营一百多年,一九五六年并入国营,为邯郸个“八大地方风 味美食”。
  做法
  系以新鲜猪大腿肉、肋肉、臀部肉、腰肉为主料,大多为瘦肉;肠衣为漂洗洁净无暇的猪肠衣;辅料有石落子、砂仁、香精、精盐、砂糖、纯高梁酒及陈年酱油等。先将肉料洗净去血,切成肉丁,加以各种佐料及调料,搅拌均匀,放置3小时左右,待料味入肉后再灌肠。每灌14厘米左右用麻绳结扎,边灌边扎,直至整条肠衣灌满,然后经恒温烘干而制成。
  现在,"五百居香肠"是创业人第四代孙王桃成夫妻个体经营。他们继承技艺,讲求质量,坚守信誉,长期保持独特风味,随着人民生活水平的提高,对香肠的需求量越来越大。"五百居香肠"成了当地干部群众迎宾待客的必备佳味美品,近年还人有把"五百居香肠"寄往香港。从目前的销售情况看,"五百 居香肠"大可经营,而且会日益兴隆,畅销不滞。
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