土家人火锅

土家人火锅隶属于重庆市毕兹卡饮食文化有限公司在吸取火锅百年成功经营的基础上，以先进的经营理念和战略目标，竭诚为加盟商提供最全面的投资服务，最完善的开店支持和最营运指导，正如国家着名的一级作家、诗人梁上泉先生所云：“酉秀黔彭休道远，近有土家人请尝野味品山珍，同醉武陵春，春驻桃园小南海，四季喜迎君，吊脚楼绕歌舞影，情急急意纷纷”。重庆毕兹卡饮食公司将以成功经营的理念和强有力的品牌支撑，与全国各加盟商携手并进，共创辉煌。

土家族是生活在湘鄂渝黔边区的一个少数民族，它有着悠久的历史和灿烂的文化，武陵山珍、吊脚楼、跳桑巴舞表歌、摆手舞、哭嫁歌等土家特色的地方文化，极大地丰富了中华民族文化。

作为土生土长的土家人(土家族语“毕兹卡”)，土家山寨伍氏兄弟充分利用土家的本土资源，于一九九七年创建了“重庆毕兹卡饮食文化有限公司”。其是一家从事土家人餐饮直营和特许加盟的公司，集餐饮、火锅底料生产、原料配送、技术开发、管理研究为一体的民营企业。是中国目前最具有土家饮食文化特色的火锅特许企业之一。公司自1997年开办以来，各大媒体争先报道多次,并获得中国烹饪协会团体会员、重庆市火锅协会常务理事单位等多项殊荣。

1、土家人火锅加盟具有合法资格的法人，自然人或其他组织

2、土家人火锅加盟具有一定的经商经验，认同土家人的经营理念

3、土家人火锅加盟具有品牌至上、信誉第一的经营意识

4、土家人火锅加盟具备较强的进取精神和创业精神，对未来加盟店能全身心的投入

5、土家人火锅加盟有良好的社会关系及处理人际关系的能力

6、土家人火锅加盟拥有必要的独立经营的资本

7、土家人火锅加盟具有一定的协作精神

1.通过对土家人火锅的官方网站、官方微博、微信服务号、微官网等途径了解加盟须知，再电话咨询、预约;

2.考察好食寨已开业的实体餐厅;

3.参考开店选址建议，选择理想的开店地址;

4.与特许人签署《连锁经营合同》;

5.受许人参与统一培训，考试合格后方可毕业;

6.受许人根据特许人要求安排装修，同时进行员工招聘;

7.受许人根据店内实际需求像特许人订购相关物资、设备、底料;

8.特许人派人协助试营业;

9.受许人开设的土家人火锅餐厅火爆营业。

操作标准化：

土家人火锅所提供的火锅系列、干锅系列、汤锅系列产品都是具有严格的量化标准，通过系统的培训，即使没有任何餐饮经验的加盟商也能快速掌握土家人火锅的配制比例、操作流程和控制要点，烹制出集色香味形于一体的土家人火锅各色产品，且长期保持产品质量的稳定。

形象统一化：

土家人火锅在整体形象设计以及就餐环境的打造上，充分挖掘了上海码头文化以及上海具有的山寨文化，使你在品尝正宗上海火锅的同时可以领略具有的老上海氛围。我们一直致力于将土家人火锅打造成更具有代表性的火锅文化品牌，让你徜徉在老上海的街边巷景中品尝着醇正的码头火锅。在怀旧与时尚的精湛结合中，突出了整个店堂的人文、人性化的装修理念。现所有形象已形成统一模板，土家人火锅商标已在商标总局注册，不管店开在哪里，都能达到严格的统一化，使消费者进入任何一家店都会产生一见如故的亲切感。

推广一体化：

凭借“土家人火锅”品牌的优势，成熟运用特许经营标准模式，建立了“土家人火锅”在经典火锅中先驱者的地位;全国性、区域性的强势媒体全方位宣传，让“土家人火锅”品牌快速地深入人心，让加盟商可以轻松共享总部的广告效应。

开业简单化：

加盟后，土家人火锅的专属营运主管将全程跟进加盟店的前期筹备，将会跟进加盟商的实际情况制定《开业表》，使加盟商清晰开业每一步，同时我们也会在包括加盟商在总部的培训安排，平面布局图的设计，门头的统一定制，店堂装修模板建议，装修跟进、店内设施、设备以及物资的订购，物流安排，支持人员派驻等细节上协助加盟商进行合理安排，使加盟商能够轻松、快捷、简单的完成前期筹备，在更短的时间内开业大吉，广纳宾客。