孙丽丽烤猪蹄由几十种名贵中草药精心调配，经过长时间卤制。大火短时间烤制，远来飘香，近来可观，外焦里糯，口有余香。产品属于平民消费的休闲小吃，主要突出外焦里嫩的口感，春夏秋冬没有季节限制，老少皆宜。

创始人孙丽丽是一位出生在农村的80后大学毕业生，于2014年6月6日通过跟老师和亲人筹集4万元又在银行贷款10万元才开始了自己的创业之路。一年多的时间里，烤猪蹄已有105家加盟店，带领100多个家庭进行创业，免费扶持创业大学生10多个。成立至今，历程人牢记公司使命，为创业者搭建了广阔的创业发展平台，通过现有的项目资源、经营理念和技术支持，在自主研发品牌的同时，也把市面上一个个新兴火爆的项目做成可复制的模板，根据每一个创业者的现有条件，全面打造专属的创业方案，帮助创业者走上成功的创业道路。