深海一只鱼酸菜鱼米饭加盟。在消费升级的大趋势下,相对传统业态的大酸菜鱼,酸菜鱼快餐以小份形式出现,并在传统产品口味和店内装修进行了升级,进而更容易打造出高品质的环境和口感,增加消费者的就餐体验。

现在消费酸菜鱼的消费人群主要是80后、90后,并且更加的年轻化,女性消费者也是非常多的。深海一只鱼酸菜鱼米饭的主材鱼含丰富好的蛋白,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆**,可以**动脉硬化、冠心病。面对人群基数大,大家都爱吃鱼的特点,所以有了酸菜鱼快餐这种形式,排队吃鱼,每家店面都很火热,就不难理解了。

在属性和食材方面,深海一只鱼酸菜鱼米饭是有自己的优势的,因为很多食材比如小龙虾、火锅等有季节的限制。相对而言,深海一只鱼酸菜鱼米饭就比较稳定,不受食材限制,不受季节限制,想什么时候吃就什么时候吃,而且各自食材想什么时候进就什么时候进,丝毫不受外界影响。

相对于传统酸菜鱼,经过快餐化革新的深海一只鱼酸菜鱼米饭,不仅烹饪更便捷,容易实现标准化烹饪和管理,没有油烟污染,选址灵活,小区、商务楼和商场均能开店。但重要的一点是,实现了开酸菜鱼快餐店的轻资产。

深海一只鱼酸菜鱼米饭,40秒点餐、5分钟出餐,30-35分钟就能美美吃上一顿,和传统酸菜鱼的客单价高、出餐慢、操作不透明、单品份量大、不适合单人消费相比,可谓是质的飞跃的。