让鸭脑壳飞

　　让鸭脑壳飞简介
　　让鸭脑壳飞餐饮管理有限公司成立于2010年，是一家以重庆江湖菜为特色的连锁企业。“香辣鸭脑壳”、“米椒耗儿鱼”、等一系列特色菜被评为名菜，重庆江湖菜品牌菜品，先后被重庆电视台《美食大搜索》栏目授予“重庆江湖菜30强”、“重庆名小吃”、“重庆商家”等荣誉称号。
　　创始人冷向文1998年学厨，先后走过北京，上海，云贵川等很多城市，博取众家之长，老卤香料都是他亲自秘密配制，短短几年时间发展到100多家店，家家不错，天天排队，现有员工达5000人左右。
　　单店平均鸭脑壳日销售量2000个以上，翻台率达到百分之200，加盟的都要排队。桌号采用麻将号，包间名用龙七对，大四喜等，营业时间早上9:00至凌晨3:00。每个店设凉卤外卖窗口，外卖窗口日均增加6000至10000不等，拥有强大的管理团队，厨师团队，设立厨政部负责推陈出新，设立质检部负责各店检查运营状况和处理事情，冷总对门店要求很高，每个店都得到他的认同才能开，包括加盟店，门店不好的位置给再多钱也不会做加盟店和直营店公司每月都会组织开会，学习，总结上月经营状况，针对性做出改正，每个月厨政部都会推出新菜教每个店做。
　　企业价值观：用勤劳改变命运，靠团队走向，用成功说明价值。
　　企业精神：诚信务实、和谐共赢，持重明远、思变创立。

　　1、了解产品信息
　　对于让鸭脑壳飞比较感兴趣的朋友可以留下您的联系方式，智慧之选顾问时间跟您沟通加盟政策，费用等问题。
　　2、项目考察
　　加盟商可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍，进行咨询答疑。
　　3、提出申请
　　若确定要加盟让鸭脑壳飞，并符合让鸭脑壳飞加盟条件，可向总部提出申请，等待总部审核。
　　4、签订授权书
　　加盟商与总部签订合作协议，向总部支付相关款项，总部提供相关经销资格，授权书，授予加盟商品牌经营权。
　　5、店铺选址
　　总部派遣专业人士前往加盟商所在地帮助加盟选址，选择适合的店面。
　　6、统一装修
　　让鸭脑壳飞为加盟店提供整体设计装修方案，加盟商进行装修。
　　7、总部培训
　　培训部对加盟店全面系统培训。
　　8、开业筹备
　　制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。
　　9、后期支持
　　开业之后总部试运营阶段提供运营指导，并且在正式开业之后不定期提供技术支持。

　　1、加盟让鸭脑壳飞后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。
　　2、让鸭脑壳飞加盟总部委派专人协助选址并给予开业指导，提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料，定期实地指导及管理。
　　3、总部拥有强大的培训支持体系，每年都会根据实际要求，为加盟店提供不同形式，多样的专业培训服务，以确保加盟店始终保持稳定的经营水平
　　4、公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的多方面系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。
　　5、加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，扶持加盟者的利益。
　　6、较之于同类品牌，让鸭脑壳飞的合作政策更为优惠，整体智慧之选额更低，对加盟商的实力要求相对宽松。