千椒煮艺火锅，是以木桶为皿的煮烫方法，采用天然杉木制作木桶，所有的杉木都是从好的生态环境中取材，在纯天然的环境中生长，以木桶为皿，炖出来的汤汁，不仅有汤汁本身的味道，还有木桶本身清香，煮出来的汤，味道更加鲜美。

千椒煮艺火锅，所有的鱼都是现点现杀，更加保证了鱼的新鲜度，再用木桶为皿盛装，在吃火锅的过程中，享受与自然的融合，只为让顾客吃到更好，更健康的火锅。

千椒煮艺火锅所述公司：众心聚合饮食文化传播(北京)有限公司，是一家大型综合性餐饮机构。公司实力雄厚，现有办公场所2000平，员工300余人。旗下涉及餐饮项目研发、餐饮创业培训、餐饮门店经营、品牌项目合作四大核心业务。以“为中小型餐饮投资者保驾护航”为使命。千椒煮艺秉承“承载信任、助力成功”的服务理念，坚持“自信、进取、奉献、健康”的团队理念，始终如一的贯彻“自强不息、厚德载物、诚信为本”的经营理念。

千椒煮艺火锅投资更灵活，五大店型微投逆袭，保姆式贴心扶持，一站式整店输出，总部提供专员进行烹调培训，技术要求简单，易操作，轻松易上手。千椒煮艺喷泉火锅，集南方养生与北方豪情于一身，打造不同于市场常有的新奇火锅。

千椒煮艺火锅带着“打造赋予中国文化的喷泉火锅新牛派”的使命而来，将最传统与最时尚有机结合，美味锅品、潮流店面、国风内涵三位一体，为中国餐饮行业带来一股“新鲜的时尚传统”力量。