清鼎老火锅是重庆清鼎餐饮管理有限公司旗下俩连锁就爱噩梦品牌，是集特色餐饮连锁经营、餐饮技术培训、区域加盟授权、人才培训以及火锅文化研究与传播、正宗重庆火锅研发与经营、火锅底料加工生产为一体的综合型餐饮企业。

清鼎老火锅以弘扬重庆火锅文化为己任，坚持围绕以“消费者的需求为导向”的发展理念，以“根植重庆，辐射全球”为战略目标，打造出火锅整店输出的加盟模式，把10余年来的成功经验加以复制，目前火锅加盟店已遍布重庆、四川、上海、甘肃、云南、山东、贵州。

清鼎老火锅牛油锅底厚重的牛油香，能很好地吸收其他炒料的味道，吃起来味道浓香热辣。熬制牛油搭配几十种香料，浓香热辣。清鼎老火锅的底料、甚至花椒、辣椒都是完全从重庆空运而来，锅底还原了重庆老店的味道，重点是真的辣真的辣真的辣，没有几个坚强的胃千万别点中辣及以上辣度!

清鼎老火锅加盟品牌特色

配方：沿用祖辈传承重庆火锅古法熬制技艺，坚持原产地采购食材，32余道工序，其味口感香醇、麻辣适中、油而不腻、回味无穷。

产品丰富：在口味正重庆火锅基础上，推出数十种不同系列锅底，莱品多达300种，同时小本提供技术资源:时尚饮品系列、风味小吃系列、特色汤锅系列等，支持特色莱品多元化。