仟佰味卤肉凉菜源自济南仟佰味食品技术开发有限公司旗下品类，从选材到制作工艺层层把关，不添加任何色素，亚硝酸钠，防腐剂，手工加现代化工艺的结合，创造系列特色熟食。仟佰味卤肉凉菜原料采用多种养生佐料，传统工艺制作，皮黑肉嫩，醇厚不腻，外加现代化生产，香，辣，麻，酥，不仅闻着香，看了更让人欲罢不能。卤味一直都比较受青少年的喜欢，也是具有很大的市场潜力的。夏季的来临，是卤味熟食的一个高峰季节，同样也是卤味加盟的一个高峰季节。作为一个卤味熟食而言，味道和品牌是最重要的。这里我们推荐——仟佰味卤肉熟食，一个让顾客喜欢的味道。卤肉，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国较普遍，多以红卤为主，潮汕地区卤肉较为出名，已走出国门。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效是受人们欢迎的小吃项目。仟佰味卤肉经30多种精确到克的上等调料精心配制，主要以香辛料和肉为主要原料加工而成，一锅正宗的卤水里要配合三十多种中香料调制而成，而后由独家特殊工序卤制而成，食香扑鼻、肉质滑嫩，备受食客青睐。仟佰味卤肉熟食店以实体店教学方式，让广大卤菜创业者切实掌握创业中所必需的核心技术及运作经验，深受人们喜爱，当然卖的非常好。