趴蹄酱猪蹄

　　趴蹄酱猪蹄简介
　　酱猪蹄原本是北方人们的“智慧结晶”，据说原来的生活很贫苦，不少家庭吃不上猪肉，只好对这个猪的下脚料琢磨文章。而酱猪蹄就是在这样的大环境下被制作出来的，时至今日，虽然大家生活已经得到了明显的提高，但是对这份筋头巴脑的美味还是放不下，越来越多的品牌推出了酱猪蹄。今天我们介绍的就是专业做猪蹄的餐饮品牌-趴蹄酱猪蹄。
　　趴蹄酱猪蹄作为传统的特色名肴，趴蹄酱猪蹄为顾客呈现出的美味是皮润肉酥，汤色酱红，咸甜适中，肉质酥烂的。据说明代江南首富沈万三家，是用猪蹄来招待贵宾的。可见酱猪蹄是何等的受欢迎。趴蹄酱猪蹄的做法是可以公开的，毕竟是没有人家的密料，只能在家做出一二分的美味。趴蹄酱猪蹄用的是大号砂锅，经过一夜的煨煮，要经数旺炖至后，以文火慢炖。煨煮熟烂要适度，过烂了易碎，破坏原形，煨煮好后皮色酱红，整只肘膀可保持原状。吃的时候是用肘膀中的一根细骨代刀。趴蹄酱猪蹄成为大家喜闻乐见的美味。
　　趴蹄酱猪蹄有句流传"家有筵席，必有酥蹄"。它是以猪腿为原料，佐以调料，用旺火烧煮，经过蒸焖，皮润肉酥，汤色酱红，咸甜适中，肉质酥烂，入口即化。趴蹄酱猪蹄目前推出了新鲜售卖以及真空包装两种，可根据顾客情况进行选购。
　　趴蹄酱猪蹄作为可靠的产品质量，已全面ISO9001国际质量管理体系和食品质量QS认证，从而提高/增加了趴蹄酱猪蹄的所有出品都是源自正宗、健康、环保。

　　1、了解详情
　　可以在网站上与专业咨询师进行在线沟通，或者拨打总部的加盟热线，电话咨询加盟详情。
　　2、实地调查
　　加盟商到总部实地考察，了解公司的实力和趴蹄酱猪蹄品牌的经营状况。
　　3、加盟申请
　　想要加盟的加盟商填写《加盟申请表》，总部对您的加盟资格进行评估。
　　4、签约合同
　　签署加盟合同并支付相关费用，总部正式授权。
　　5、选店址
　　店址对门店后期的运营有很大的影响，店址好生意才能好。加盟商在前期选址的时候就要分外用心，在资金允许的情况下，尽量找一个人流量和交通都比较好的店铺。
　　6、店面装修
　　加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。
　　7、总部培训
　　根据开业计划，提前选送人员到总部培训基地接受全程店面实务培训。
　　8、开业筹备
　　开业准备主要内容是店面设备的置办以及安装，桌椅的购置等等。同时还需要策划一份开业方案。
　　9、开业运营
　　趴蹄酱猪蹄总部派遣专业督导下店，帮助加盟店顺利运营，总部后期也会提供不定期的巡店服务，解决加盟运营中的各种问题。

　　1、合格的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。趴蹄酱猪蹄统一的品牌形象，统一的设计风格，不断提升的品牌价值，会使加盟商在竞争中快速得到客户的关注和认可。
　　2、趴蹄酱猪蹄加盟完善的品质提高/增加，客户回头率极高。趴蹄酱猪蹄产品种类多，可以满足不同客户的需求，为消费者提供全程一站式服务，让加盟商在激烈的竞争中立于不败之地
　　3、享受总部研发的特色产品以及新品的销售权。
　　4、公司专业餐饮管理员为您提供前厅和后厨员工培训，有无经验都可创业。
　　5、品牌十分强调服务的重要性，因而会为加盟店提供不同方面的服务培训，提升加盟店的服务质量。同时，总部也会十分关注加盟店各个阶段的发展情况，并及时的给予相关的指导和帮助。完善的后期运营服务将会为加盟店解决不少的难题。
　　6、趴蹄酱猪蹄品牌产品质量可靠、性价比高、服务完善，值得智慧之选。