”你一言，我一鱼”结合主流消费群体-年轻人的消费需求，主打知己酸菜鱼，用正餐快餐化的经营理念，为人们创造口感纯正、用餐便捷、氛围独特的舒适用餐空间，一经推出，瞬间风靡全国，成为加盟商的热门选择。品牌将餐品视觉核心，严格把控食材品质及制作工艺，制成的酸菜鱼肉质细嫩，汤酸鲜美，口感令人回味。时尚的品牌形象、舒适的格调氛围，符合现代消费群体审美需求，打造出立体式的用餐休闲空间。

“你一言，我一鱼”是上海上诠餐饮管理有限公司旗下的金牌项目，主推知己酸菜鱼，提倡正餐快餐化，运用“青花椒”、“金汤”、“老坛酸菜”、“番茄”的爆款餐品，为都市年轻人群提供“酸、香、嫩、醇”的口感享受。

公司以“以诚为上，诠释梦想”为品牌核心价值观，以“诚信”为创办企业的排名靠前要义，以“专业、新兴、协作、共赢”为团队精神，专注中小型特色餐饮品牌的孵化与推广，以笃定之心，不断整合国内好的烹饪工艺及各地特色食材，实现餐饮行业上、中、下游的循环增值，打造餐饮品牌的闭环营销模式，致力于为全国创业者打造专业筑梦平台，携手全国创业者弘扬中华美食文化，让博大精深的中华美食展现其经济价值，惠及每一个逐梦之人。