- 店铺租金：￥14.3元/平米/月
- 设备费用：￥12.7万元
- 开业宣传：￥2.6万元
- 装修费用：￥980元/㎡
- 人员工资：￥5100元/月
- 水电杂费：￥1530元/月
| 墨三卤加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
| 店铺面积 | 170㎡ | 170㎡ | 170㎡ |
| 装修费用 | 21.4万元(1260元/㎡*170㎡) | 19.0万元(1120元/㎡*170㎡) | 16.7万元(980元/㎡*170㎡) |
| 经营设备费 | 12.7万元 | 12.7万元 | 12.7万元 |
| 首批进货费 | 7.1万元 | 7.1万元 | 7.1万元 |
| 开业宣传费 | 12.7万元 | 5.5万元 | 2.6万元 |
| 水电杂费 | 1990元/月 | 1770元/月 | 1530元/月 |
| 门店租金 | 15.0万元/月(29.4元/㎡/天) | 11.3万元/月(22.1元/㎡/天) | 7.3万元/月(14.3元/㎡/天) |
| 人员工资 | 1.7万元/月(5500元/月/人*3人) | 1.6万元/月(5300元/月/人*3人) | 1.5万元/月(5100元/月/人*3人) |
| 储备资金 | 46.6万元 | 35.4万元 | 23.4万元 |
| 加盟总费用 | 70.8万元 | 57.4万元 | 48.0万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
墨三卤隶属于绿橄榄饮食文化有限公司。“墨三卤”由具有“小型餐饮品牌的黄埔军校”之称的“绿橄榄餐创机构”倾情打造，主营源自国民期间的秘制卤味黑官膳，“卤肉、卤鸭卤海鲜”三个爆款系列为品牌创造了良好的消费口碑，“卤凉菜”、“风味小吃”、“缤纷饮品”等系列，近70余款美味餐品为消费者提供多种选择，正餐、小食均能胜任。在项目总部具有前瞻性的发展规划下，“墨三卤”品牌推广之前进行了前、中、后期的营销规划，通过正确的市场定位，一经推出就获得了良好的市场反馈。
卤方五花/卤猪手/卤猪脸
”墨三卤“的卤肉肉质饱满，软糯弹牙，被乌饭树叶浸制后的卤肉毫无油腻感重叠多变的香气韵味十足如书香般让人迷恋其中。
卤鸭头/卤鸭脖/卤鸭锁骨
墨三卤”的卤鸭嚼劲儿十足,肌肉纤维粗,口感丰富,丝丝入味，越嚼香气越浓，是佐餐必备佳品。
卤鸭头/卤鸭脖/卤鸭锁骨
墨三卤“选用肉质饱满的龙虾，卤制后鲜美十足，让人食指大动伴随一声脆响，醇香的肉质脱壳而出，一顿丰盈大餐由此开始!
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