蜜思牛是一家大型的连锁自助美食餐厅。餐厅定位的目标客户为广泛的大众消费群体，提供的是无国界综合美食料理。餐厅的四代店同时提供中国、日韩、东南亚、欧美等全球代表性菜品，300多道菜品，饕餮盛宴，并结合烤肉、火锅，让客人自得其乐，体验不一样的用餐乐趣。

在品牌的发展过程中，蜜思牛秉持“聚多 聚美 聚有情”的理念，不仅为顾客提供海鲜、烤肉、西点、糕点、日料、火锅、烧烤等总数多达300余款的美味选择，更有轻松、有趣的互动游戏，让消费者感受欢乐的用餐气氛；同时让消费者体验亲手烹饪和分享美食的乐趣，感受食物传递的温暖人情。环境采用当今时尚、简洁的LOFT风格，营造出大众乐于向往的休闲聚餐空间。

在餐厅环境上，设计团队打造动漫、青春、怀旧、梦幻、时尚等不同主题的用餐分区，创造时尚、个性、高特别的用餐氛围。与此同时，餐厅配备舞台音响，设计了很多有趣的互动游戏、节目表演，让整个餐厅的用餐体验感更加丰富。

亲民的价格、精致丰富的美食、高特别的用餐环境、放松身心的消费体验，蜜思牛餐厅每天接待顾客超1000的人。

公司管理团队以高级工商管理硕士做领军，以IT精英、500强外企主管做管理，以参与517大地震救援的特种空降兵担任大厨，以工匠精神制作每一道菜品，用中国良心为中国餐饮树立一道标杆。