蒙古人铜锅烀羊肉肉比较嫩，不腻不膻，味美肉鲜，富有营养。公司起源于内蒙古呼伦贝尔市，目前在全国已经有多家连锁加盟店。至今已有十几年的历史，生意一直以来都非常的火爆，有些时候甚至一位难求。羊肉的吃法如此多并且店家也有很多，但为什么蒙古人铜锅烀羊肉会如此的火爆呢?有一点重要原因，就是蒙古人铜锅烀羊肉有自己独家的草原植物秘制蘸料，再配合全程现场称切烀制的透明操作，然后一边吃肉一边喝汤，别人最快20分钟喝汤吃肉，他家15分钟吃肉，羊肉与羊肉之间的区别，烀羊肉与烀羊肉之间的区别在羊肉间体现，羊肉走的是养生路线，养生路线重点突出，这种吃货体验简直是太棒了!

您吃过来自内蒙草原上的新鲜羔羊吗?您试过羊肉下锅十五分钟即可食用吗?您试过羊肉下锅十五分钟即可食用吗?羊肉精选自内蒙古锡林郭勒自家牧场，当年童子羔羊，育龄5-6个月。蒙古人铁锅烀羊肉与传统火锅不同，全程操作透明，羊肉现称现切，现场生肉烀制，20分钟吃肉喝汤。在配上草原植物秘制蘸料，打破羊肉守旧蘸料口味，风味清香独特。

羊肉在烀的过程中保持了原汤原汁，最大限度保证营养不丢失，既吃肉又喝汤是滋补身体的最佳方法。羊肉经过炖制之后，熟烂鲜嫩，肥而不腻，易于消化，而且富含蛋白质、维生素和多种微量元素，吃羊肉不光味道鲜美，更可以益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。一年四季都适宜吃。