麻小辛是一家一火锅店经营为主的品牌店，让消费者在这里想吃火锅，随时吃吃火锅的过程中要不担心浪费的问题，因为公司在火锅的经营上采取的是小火锅的模式，一人一个锅底，一人一个火锅，互补干扰，吃得很自由。公司在就餐的模式上，为了方便顾客就餐，让消费者可以采取自主式就餐模式，可以享受吧台、餐桌等多种消费方式结合一体，更好的利用空间，让加盟店可以服务更多消费者，消费者想来就来，想吃就吃，更加自由。
　　公司在火锅的经营上，利用的锅底由公司进行统一熬制，形成统一口味，而且在用料上相当仔细，能够从很多源产地，选购辣椒、花椒等多种原料，熬制出有特色的锅底。多年以来，公司在美食的研究上更加重视能够给大家带来多种口味的火锅锅底，让消费者能够品尝到更多丰富口味美食。公司在火锅锅底的熬制上能够遵循传统手工熬制工艺，同时操作方便简单，大批量的熬制，可以形成一致口味。
　　现在公司能够根据消费者对养生口味的要求，消费者可以根据自己的口味添加酱料，当然公司在熬制锅底的过程中也可以给大家带来多种享受，可以是麻辣鲜香，也能有清淡口味。除了美食以外，公司也更加重视加盟店的装修，为了给消费者营造一个舒适宽敞的店面，在火锅店的设置上不会感觉到拥挤，可以有吧台，也可以享受自助，让顾客在这里就餐更自由，更舒适，店面环境干净明亮，顾客拥有一个家的感觉。