麦上皇鸡翅包饭是将塞满糯米饭的鸡翅上火炉经过多次翻烤，一口咬下，吃得到香酥的鸡皮和香Q的米饭，完美融合的感受彷佛味蕾也跟着翩翩起舞!鸡翅的外表烤过之后香嫩多汁，饱满的内馅实在让人太惊艳了!软嫩入味的口感，一次让你享受两种地道小吃的结合。

鸡翅包饭看起来简单，做起来却比较麻烦，先用一定的方法将整只鸡翅去骨，再把炒得香Q带劲的八宝饭塞得满满满，扁扁的鸡翅要塞得像棒棒腿般饱满，外皮不能破，内在满到快溢出，这才是一只就能让你有饱足感的鸡翅包饭!当然，如果饭塞得不好，鸡翅的外形烤出来就变得不好看，如此迷人又费工的美味，如今已成为美食达人的喜爱。

烤出来的鸡翅包饭，还可以搭配各种调味料，不论是搭配椒盐粉、沙茶酱、烧烤酱，都是令人爱不释手的风味小吃，简而言之，“它是一只没有骨头的翅膀，里面充满了糯米饭”。