有能力成为创业者的坚实后盾。公司始终秉承“用专业提高品质，用品质发展品牌”的理念，以“成为创业者的信赖管家”为愿景，以“让天下没有难做的餐饮”为目标，致力于为客户打造时尚化、专业化、标准化的餐饮门店。我，生活在一个有山有水的大山里，每天早上天朦朦亮就起床了，开始越野跑，那是我们重要的一项锻炼，时而在竹林和草地悠闲地散着步，慢节奏的生活，这里远离工厂、村庄，无污染，海拔800米的深山老林当中，住着原始的土坯房和搭建的工棚。
　　从破壳而出的那一刻起就知道了自己的使命，我们饮山间泉水，食虫草杂粮，我们成长周期一年半以上，只为芦小花泡泡鸡提供肉质鲜嫩，色泽鲜美，肉层厚实的健康食材。我即将踏上下山的征途，我很开心，每天能在300℃高温石锅里畅游，在各种调料间游走，听着它们发出的“啵滋啵滋”的笑语声，自己都忍不住想冒个泡呢。
　　在管理上，公司已拥有完善的管理系统和专业的运作系统，下设信息中心部、财务部、研发部、创业部、运营部、营建部、市场部、设计部、物流部等核心部门，致力于将成熟的运营模式和管理模式植入到合作店。
　　目前，北京鱼小跃餐饮管理有限公司旗下拥有杨记鑫鱼小跃、杨金鑫芦小花、杨记鑫秦三胖、杨记鑫粥皇、杨记鑫锅鲜生等多个时尚餐饮品牌，为全国各地商提供了特色餐饮项目专业化的定制平台，立志与合作伙伴同心协力，共同创造更大的价值，更丰厚的财富。
　　美味，独特模式，人气爆棚，轻松复制成功！