卤上梁山隶属于济南创邦餐饮管理有限公司，公司以招牌卤品、酱烧、香辣、凉拌、豆制品等为主的六大系列特色菜为主营，由内大陆、港台顶级厨师，结合各地人群饮食习惯，经过上万次的试验，反复调整配方，最后形成的色香味俱全，香而不腻的特色产品。

创邦餐饮致力于中式特色餐饮的传承、研发和推广，通过国际先进的特许加盟连锁经营体系，在不断完善产业化发展、标准化管理的同时，并依靠自身的管理运作体系，为顾客提供安全、健康、营养的纯绿色食品，为加盟商提供统一的运营管理、服务规范，技术培训、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方。公司始终以终端客户的需求为导向，围绕产品研发、产品品质、团队建设以及店铺服务、市场拓展等各个环节，进行科学系统地标准化管理，为加盟商提供“保姆式”全程化的创业扶持!

卤上梁山，源于中国历史的文化美食，在祖传秘方的基础之上经过多年的全国探索、搜集资料并且调查、整理后特聘国内大陆、港台顶级厨师，结合各地人群饮食习惯，经过上万次的试验，反复调整配方，最后形成的色香味俱全，香而不腻的特色产品。其配方由传统的三十多种调配料提升至五十多种，并且根据各地的不同口味设计了适合当地的配方比例。卤上梁山富含丰富的营养成分和极佳的口感，以其独一无二的营养、口感优势引领卤品行业的潮流，遍布全国的大街小巷。卤上梁山现已形成了以招牌卤品、酱烧、香辣、凉拌、豆制品等为主的六大系列特色菜，以发扬中华传统美食为己任，创造传世百年品牌为目标，卤上梁山已以其独一无二的优势在品牌路上阔步向前，现已逐渐成为了知名品牌。