刘记炙子烤肉

刘记炙子烤肉
投资金额 20~50万
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加盟区域全国
已有568人关注
门店数120家
立即咨询
行业分类餐饮 > 烧烤
更新时间2021-03-20 18:06:00
公司名称 刘记炙子烤肉
免费索取刘记炙子烤肉加盟资料

刘记炙子烤肉加盟介绍

刘记炙子烤肉加盟

  刘记炙子烤肉简介
  刘记炙子烤肉位于西城区虎坊桥左近,优越的天文地位,共同的老北京炙子烤肉,炙子其实指的就是这块又黑又厚的铁板,不过别小看这块铁板,它可是有考究的,烤肉好不好吃和这块铁板可是毫不相关。铁板薄了肉容易糊。铁板厚了,肉熟的太慢。而薄厚适中的铁板导热耐久而平均,烤出的肉才会好吃。刘记炙子烤肉工序严厉,提高/增加新颖度——爲了提高/增加原料的滋味,在加工的各项顺序上必需十分考究。进货的货源都要几经挑选才可固定上去,出厂日期、消费厂家、检验印记都要俱全,回来后由担任加工的员工清洗、蒸煮、插签,光是腌制这一环节就需求12个小时,这样做出来的食品才味香色泽好。
  刘记炙子烤肉自助烧烤的新理念——传统烧烤因设备粗陋,操作不标准,使食品卫生难以提高/增加;同时熏火燎,环境净化严重。常有人虽知肉串味美却驻足不前。另外,马路摊贩的日益添加,大大影响了城市景色,并且形成了极大的环境净化。刘记炙子烤肉以门店爲运营主体,采用无木炭烤制食品,从基本上处理了环境净化成绩。同时,对食品供给商停止严厉把关,不只降低了原料的进货价,并且使食品在卫生上失掉了提高/增加。同时推出自助烧烤的新概念,能无效吸引消费者。
  原料:烤肉的主角是牛肉,牛肉好是二岁牛的紫盖、上脑,瘦中带肥的佳。名为烤肉,其实花样翻新,早已烤出肉外,这些年,出现的烤青菜,烤蛤蜊,烤地瓜,烤生蒜,烤鱿鱼,烤蜢蚱,总之,什么能吃烤什么,烤后就别有一番滋味了。妙不可言,说也说不清楚,只有吃了才能体验。
  做法:烤肉的关键在一个"拌"字上,葱、姜、蒜、酒自然是不可少的,但放多少,手上得有准。加盐更难,少了,没味,多了,压了肉味;早了,肉老,晚了,味入不进去。还有一项就是拌油,油少,沾锅,油多,冒。以上全是手上功夫。为此,家家培养出个拌肉的高手,每个单位有一拌肉的能人。

刘记炙子烤肉加盟条件

刘记炙子烤肉加盟流程

刘记炙子烤肉加盟

  1、加盟咨询
  请致电刘记炙子烤肉总部了解详细的加盟政策。
  2、双方意向沟通
  了解刘记炙子烤肉加盟代理所需要的条件、判断、评估审核,判断您是否适合加盟或代理刘记炙子烤肉相关项目,这是一个相互选择的过程。
  3、提交加盟申请
  认真阅读、填写《刘记炙子烤肉加盟申请表》,提交加盟开店申请。
  4、签订加盟合同
  加盟商在确定更终的合作意向,并且与总部交流洽谈无争议后,就可正式签订加盟合同。
  5、店址评估
  对加盟者拟选店址进行指导评估,以更大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所。
  6、统一设计装修
  刘记炙子烤肉按照统一的店面形象对加盟店进行设计和造价预估,双方确定后,交由第三方施工队由第三方施工队完成施工。
  7、总部培训
  根据加盟店的实际情况,派相关人员前往刘记炙子烤肉总部进行专业的培训,以利于后期的店铺经营。
  8、开业策划
  提供多方面的营销策划、开业培训等开业筹备支持。
  9、正式开业
  正式开业运营,刘记炙子烤肉公司提供全程跟踪指导。

刘记炙子烤肉加盟优势

刘记炙子烤肉加盟

  1、刘记炙子烤肉已有多年的运营经验,公司依托的品牌优势和技术资源。
  2、刘记炙子烤肉的产品不经款式新颖、好的选材,而且产品的质量都是有品质提高/增加的,能够为消费者提供健康、舒适的体验。同时,总部的产品更新速度也是非常的迅速的,能够快速的满足市场日益增长的款式需求,提高加盟店的光顾率。
  3、在技术上将更先进的技术传授给每一位加盟商,更快程度上提高了效益。
  4、总部拥有完善的制度体系,能够很好的平衡各个部门的发展。总部对市场的把握也是十分的好,并能够将更新的经验和技巧及时的分享给加盟店,不定期的举办各个方面的培训服务,促进双方的共同进步,共谋发展。
  5、以现成的装修样板、店面的整体设计、统一的VI形象,可使加盟店快速启动。
  6、刘记炙子烤肉加盟优势多多,有着的市场定位,智慧之选小,实现目标快,开一家火一家。

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