梁平张鸭子加盟费用价格表-梁平张鸭子加盟多少钱-全职加盟网国际站

梁平张鸭子加盟费用明细表
加盟级别	一线城市	二线城市	三线城市
店铺面积	140㎡	140㎡	140㎡
装修费用	17.1万元(1220元/㎡*140㎡)	16.8万元(1200元/㎡*140㎡)	16.5万元(1180元/㎡*140㎡)
经营设备费	11.6万元	11.6万元	11.6万元
首批进货费	8.9万元	8.9万元	8.9万元
开业宣传费	15.0万元	7.0万元	4.4万元
水电杂费	2230元/月	1750元/月	1650元/月
门店租金	6.2万元/月(14.8元/㎡/天)	6.0万元/月(14.2元/㎡/天)	3.3万元/月(7.9元/㎡/天)
人员工资	1.0万元/月(3300元/月/人*3人)	0.7万元/月(2300元/月/人*3人)	0.6万元/月(2000元/月/人*3人)
储备资金	19.6万元	18.6万元	10.6万元
加盟总费用	60.0万元	51.2万元	45.5万元
备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

梁平张鸭子加盟详情

　　张鸭子，源自重庆梁平，三代卤烤工艺，以干、香、瘦特色闻名，成为重庆一大特产。解放前，张鸭子张兴海随其义父张良俊在万县太白岩设店卖烧腊。新中国成立初期，张兴海来到梁山县(现梁平县)西中街卖烧腊。他一边继承义父的卤制技术，一边进行卤鸭料方及技术的研究。经过反复试制，在1953年7月研制出具有一定特色的卤烤鸭。

　　梁平张鸭子是重庆市梁平张鸭子食品有限公司(原名为:重庆市梁平县大河张鸭子食品有限公司，企业变名时间为2010年5月)的主要产品。卤制烤鸭产品创始人张老先生凭着几十年来所积淀的精湛卤艺，对活鸭选材、卤料自有工艺、加工方法等数十道工序的反复实践，后来形成了这一卤烤制品独特的地方风味。

　　解放前，张鸭子张兴海随其义父张良俊在万县太白岩设店卖烧腊。新中国成立初期，张兴海来到梁山县(现梁平县)西中街卖烧腊。他一边继承义父的卤制技术，一边进行卤鸭料方及技术的研究。经过反复试制，在1953年7月研制出具有一定特色的卤烤鸭。当时，张兴海每天守摊卖鸭子到晚上10点多钟，第二天早上四五点钟又到农贸市场买鸭子，但每天仅能卖几只卤鸭。

　　在继承传统独特工艺的基础上，梁平张鸭子以西南农业大学食品科学学院为科技依托，该院院长李洪军先生、教授尚勇彪先生等多次临场改良加工工艺，创立传统生产方式，抓住原料精选，卤制精工，高温灭菌，真空包装等关键流程，不断提高科技含量。

　　在西南大学食品科学院的指导下，刘昌仁大胆探索卤制鸭子工艺，使卤制鸭子药材达到48味，同时运用现代科技和专用设备，开发出精装礼盒鸭、精装礼袋鸭和散装产品等9个品种的鸭菜品，被工商局注册为"大河牌"张鸭子和"大河张"鸭子，被中华名吃博览会组委会评为"中华名吃"和重庆绿色产品博览会组委会"金奖"等20多项荣誉称号。

　　2004年5月，刘昌仁智慧之选2000多万元在重庆主城南滨路开起了梁平张鸭子酒楼，营业面积达4000多平方米，生意不错，解决了200余人就业。

　　刘昌仁认为，企业要做大做强，树立品牌是关键。2005年8月，他们申请注册了重庆市梁平张鸭子食品有限公司，引进具有高水平的专业管理人员12人，吸纳新员工63人。2006年6月，公司智慧之选900万元，在梁平工业园区建起占地1200平方米的现代化新厂房和综合办公楼，每年可产卤烤鸭系列产品180万只，产值可达3600万元，将带动500余户农民致富。张鸭子已ISQ9001管理体系认证和QS质量认证，产品已走出重庆，销往成都、北京、上海、广东、浙江等地。

梁平张鸭子加盟费

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