恋鱼家酸菜鱼不仅仅是一种美食，更是对家乡、对亲人的思念。为了更好的发展，远离家乡，很难吃到儿时的味道，恋鱼家把家乡地道的酸菜鱼带到了更多的城市。以进口巴沙鱼、鲜活黑鱼为主料，优选重庆地窖泉水腌制酸菜，以独特的工艺烹饪而成，肉质鲜嫩，酸汤唯美，热辣开胃，让每一家恋鱼家酸菜鱼馆都有家的感觉，让每一口酸菜鱼都有家的味道。

恋鱼家酸菜鱼致力于打造现代餐饮时代的新模式，打破传统重餐饮，引爆新的市场商机，“轻奢侈、小而美、小而精，味美特”是恋鱼家的核心宗旨，将酸菜鱼做细、做精、做强，成为酸菜小鱼的新兴带动品牌。16年餐饮运营经验，上市公司平台，选择恋鱼家，选择不一样的自己。