老北京片皮烤鸭加盟费

费用预估:¥42.80万元
已有125人沟通过
  • 店铺租金:¥14.5元/平米/月
  • 设备费用:¥19.6万元
  • 开业宣传:¥1.1万元
  • 装修费用:¥540元/㎡
  • 人员工资:¥4100元/月
  • 水电杂费:¥1960元/月
老北京片皮烤鸭加盟费用明细表
加盟级别一线城市二线城市 三线城市
店铺面积 200㎡ 200㎡ 200㎡
装修费用 23.6万元(1180元/㎡*200㎡) 16.8万元(840元/㎡*200㎡) 10.8万元(540元/㎡*200㎡)
经营设备费 19.6万元 19.6万元 19.6万元
首批进货费 1.2万元 1.2万元 1.2万元
开业宣传费 6.7万元 5.8万元 1.1万元
水电杂费 2560元/月 2350元/月 1960元/月
门店租金 13.7万元/月(22.9元/㎡/天) 13.1万元/月(21.9元/㎡/天) 8.7万元/月(14.5元/㎡/天)
人员工资 1.7万元/月(5700元/月/人*3人) 1.4万元/月(4800元/月/人*3人) 1.2万元/月(4100元/月/人*3人)
储备资金 42.9万元 40.9万元 27.3万元
加盟总费用 66.8万元 58.2万元 42.8万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
老北京片皮烤鸭加盟详情

老北京片皮烤鸭加盟

  片皮烤鸭凭借肉嫩甘香、皮脆、色纯、入味、不油腻,一直深受广大消费者喜爱,多年来片皮烤鸭一直谨尊祖训,烤鸭自有工艺绝不外传。各地食客慕名而来,总店虽然不断扩大,烤制数量仍然不能满足食客店内食用和赠送亲朋好友的需求。
  片皮烤鸭采用传统挂炉烤制,一般以枣、桃、杏等质地坚硬的果木为燃料。片皮烤鸭采用明火挂炉烤制,烤出鸭子皮脆肉嫩、飘逸着果木的清香。片皮烤鸭色呈枣红,油润发亮,皮脆肉嫩,腴美香醇,处焦里嫩,香气扑鼻!
  片皮烤鸭经过多年的研发、整合、邀请美食大家品尝,终将百年的秘传工艺,用科学的方法、系统的输出、配料的配置、达到流程标准化的程度。片皮烤鸭加盟,无需技术、无需经验、全套输出、包教包会、数天学精技术。
  近年以来,片皮烤鸭将烤鸭将制作流程标准化,将以前由老师傅凭多年经验掌握的配料用量数量化,以此提高片皮烤鸭美味的制做效率。降低学员的学习时间以前徒弟由老师傅带领几年才能烤制出纯正美味片皮烤鸭,现在由于制作流程的标准化和数量化,新学员几天就能掌握以前老师傅几年才能掌握的片皮烤鸭制作技术。
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