随着时代不断发展，人们生活水平也有了显著提升，如此也促进了人们消费需求的变更，在餐饮方面更是体现得尤为显著。如今的消费者在进行就餐选择之时，已不仅仅只追求味道口感，更是要求其有丰富的营养，出色的保健结果，而辣骨气辣骨饭所推出的骨头饭就真正做到了营养又美味，健康又新颖，迎合了当下消费者的需求，成功当代餐饮风潮，收获了消费者的一致好评。可拓餐饮管理有限公司, 成立于2008年，是一家从新餐饮整体业务出发，整合了品牌孵化推广、运营、营销、管理、咨询、加盟、物流和服务为主要业务的餐饮连锁管理企业，旗下包含3家公司：天津味可拓餐饮管理有限公司、别具一味科技有限公司、味可拓餐饮管理有限公司深圳分公司,以及3个食品配料加工厂，4个物流中转库。目前，“味可拓”旗下成功运营过的项目有30余个，包括阿妹米线、疯卷等餐饮品牌。
　　立足国际视野满足国内品质餐饮市场需求，味可拓将品牌发展与践行品质餐饮的社会责任连在一起，以大格局系统化的全国战略布局，互联网运作模式，打造从创业到运营、从加盟到顾客、从食材到餐桌的全产业链服务平台，并在积极构建一个新的餐饮行业生态体系。2014年开始，“味可拓”重点开发台资味项目，积极拓展O2O品质外卖市场新领域，创立服务内容与形式，不断完善“味可拓”的创业服务体系。现台资味品牌连锁店铺近2000家，遍布全国143个城市和地区，并在持续增长中，已成为国内台式美食外送。 多年来，味可拓集团秉承专营品质餐饮的发展理念，与正大等多家国内企业达成长期战略合作伙伴关系，从食材源头处食品质量，共同为亿万国人的健康饮食和品质生活服务。未来，味可拓将依托旗下三家公司的业务能力，联通自己的订餐平台、订货平台、广告平台、支付平台，并将继续深入互联网物流采购平台、金融平台。