宽窄巷子串串香餐饮管理有限公司在2008年由一位地地道道的四川巴中人----仇皓先生创建，至今已有十年历史，在全国范围内已有147家门店，是一家具有特色味道和创立经营方式的先进餐饮管理公司，是调味品市场的标杆企业。一直以来，宽窄巷子以其独特的四川味道在大街小巷为人们所青睐。仇皓先生把自己家乡四川的辣味与麻辣烫很好的结合，沿袭了百年的制作工艺，取其精华，以升级的麻辣做法，大骨熬制的汤底以及私家美味辣酱制作出三分麻七分辣的四川味道，麻与辣的交融以及串串的香味在大街小巷穿梭，吸引无数大人小孩驻足，它以创立的经营方式将古老的味道新颖地呈现在顾客面前，在众多串串香品牌中独树一帜。

宽窄巷子向所有加盟商做出这样的：遵守规则，履行诺言，维护公正，实现双赢。他知道站在消费者的立场，将串串做到更好，给消费者自然，用心的美味。公司食品干净卫生，获大众一致好评;价格亲民，季季出新，销量不错;堂食外卖多线销售渠道。宽窄巷子串串香有着多道特色菜肴，独门自创，四季热销，多种美食组合销售具有市场竞争力，商家不断。

近五年，在城市快速的生活方式下，小吃品类因其方便快捷的特点一跃成为餐饮业发展增速快的品类，而宽窄巷子串串香以古老的味道在众多产品中屹立不倒，甚至在餐饮行业的前沿领导。他创业简单且没有淡季，创造顾客，加盟伙伴，经营团队的三赢。目前加盟的伙伴持续增长，前景乐观明显。