金嘴巴重庆老火锅隶属于东方斯贝拉餐饮管理有限公司是一家综合性餐饮机构，自2002年成立以来，一直致力于餐饮招商加盟，一万多家餐饮加盟店已遍布大陆所有省市，意大利、芬兰、加州等地也有几十家连锁加盟店，品牌项目已面向全世界。公司下设华北、华中、华南、西南四家分公司，拥有系统完备的管理运营体系、大型培训基地及现代化办公区。

重庆东方斯贝拉餐饮管理有限公司主要负责东方斯贝拉公司西南片区的业务拓展，公司项目集中西式快餐、冰淇淋、烧烤、火锅、小吃、麻辣烫、酸辣粉、营养粥、冷热时尚饮品、进口食品等于一体，产品种类繁多且时尚个性。斯贝拉旗下特色餐饮加盟品牌众多：中式营养快餐蒸膳美、可可贝罗、养生粥道馆、西式快餐悠乐汉堡等各种特色品牌任您挑选!

金嘴巴重庆老火锅以“以服务为基础，以质量为生存”的经营理念，始终如一，不忘初心，力求完美，不断完善和提升自己。金嘴巴重庆老火锅这一核心品牌的成功，离不开客户和加盟商的支持、认可，发展前景好。金嘴巴重庆老火锅是川渝地区传统美食之一，以麻辣为主，咸鲜、酸辣味兼有，分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长，具有原料多样，荤素皆可，适应广泛，风格独特，场面热烈等特色，因而最热辣山城。