聚泉德烤鸭加盟，率属于上海美真餐饮管理有限公司，是一家专注于健康、营养、美味、传承的卤味研发与传播，集产品研发、物流配送、连锁经营、特许加盟为一体的综合性餐饮企业。

起源于清朝咸丰年间，江南一富商陈氏家族酷爱卤味产品，特寻访并四处拜师学习卤味技艺，随即陈氏在1851年开设了排名靠前家熟食店，取名为聚泉德，口味深受广大食客的喜爱。

期间由于历史原因，聚泉德品牌沉寂多年，后陈氏老先生潜心研究近20年，于2016年成功注册聚泉德品牌，2017年成立排名靠前家分店，短短一两年时间开出二十多家分店，遍布上海。

1、品牌释义

聚泉德烤鸭，泉乃水也，聚八方水，聚八方财,坚守本心，食材为本，为德，只要我们坚守本心，德行为本，终会财如泉涌，获得人生的成功。

2、品牌文化

使命:传承经典卤味，让更多的人享受传统美味。

愿景:用心做卤味，开遍全国。

成功法则:品质源于坚持。

经营理念:一切以顾客利益为出发点，侠义为先。

企业精神:永无止境地追求出色，超越自我。