聚满堂老火锅隶属于成都聚满堂餐饮管理有限公司，品牌成立于2007年，自创立之日起，就以客户需求为服务宗旨，为顾客的需要而不断努力，所经营的火锅也因此深受顾客喜欢，市场份额在同行业中遥遥领先。重庆是火锅的发源地之一，并对火锅这种饮食文化影响较大的。2007年3月，重庆市荣获中国烹饪协会授予“中国火锅之都”称号。特别在民俗风情上，重庆火锅呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受，营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化。

重庆火锅加盟连锁十强企业，影响力餐饮品牌之一，特许经营品牌企业，拥有强大的专业管理人才和技术人才队伍，可以为加盟商提供持续不断的经营管理支持与相关后续服务，从选址、规划、装修、招聘、培训、物资、开业策划、后续服务指导、产品开发、品牌宣传、广告等方面做到系统规范性服务。

聚满堂老火锅传承川渝古法，博采众长，结合现代养生理念，将特有鲜花椒、辣椒、当归、枸杞、老油等40余种上等中草药组成的独门秘制料包。精心研制的聚圆火锅辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜的功效。除了还原民国时期的火锅味道，还致力还原当年火锅繁盛的景象。