九格子重庆火锅简介
　　格子重庆火锅 值得智慧之选的火锅品牌，九格子重庆火锅--地道重庆文化火锅品牌
　　重庆老火夫餐饮文化管理公司于重庆老火锅连锁经营、底料研制、产业技术开发、重庆特色餐饮原材料供应及重庆火锅文化推广。
　　目前拥有“九格子老火锅”“尚善养生火锅”“老街老串火锅串串香”“第9厂串火锅”等系列注册商标，连锁经营体系及调料生产销售体系已建设。
　　九格子老火锅源于重庆老火锅。如同重庆人豪情、仗义、直爽、乐观、重信、尚义的性格一般，九格子老火锅秉承“仁义忠孝耻勇德勤志”九格人生态度，以十足的文化韵味将“重庆火锅文化”与“传统文化”巧妙融合，以的火锅文化、特别的火锅味道和的菜品制作方法，鹤立于重庆火锅行业。
　　九格子重庆火锅底料由合格内黄新一代辣椒、合格大红袍花椒、合格纯牛油、豆瓣酱、豆豉、白酒、冰糖和三十余种上等中草药精心烹制而成，不含食品添加剂，辣而不燥，温而不火，油而不腻。经过不断的完善和改良已形成香、辣、鲜的特色，并且各味协调，回味悠久，百吃不厌......
　　赢在“好料”
　　上好原料，精选滋补中药搭配香料
　　赢在“做工”
　　传统古法工艺，现代烹制技术不错结合的典范
　　赢在“品质”
　　高标准质量管理体系，层层严格把关
　　赢在“用心”
　　全心制作，用心烹煮美味让顾客满意
　　四大·经典锅，
　　有美味有养生，满足所有对口味的选择
　　麻辣牛油锅、椒香清油锅、养生菌汤锅、风味藤椒锅
　　数十种·精致菜品，
　　生鲜小吃，荤素搭配，美味应有尽有