锦州御烧烤源于崇德六年(1641年)清太宗皇帝——皇太极，钦命十四贝勒多尔衮督军进关，逐鹿中原。多尔衮攻克锦州后，皇太极命御厨设宴犒劳满、蒙、汉三军将士，御厨结合满煮、蒙烤、汉调三族制食特点，烤羊肉时香飘百里，从此传到锦州民间。

数百年来，后人对此美食方不断发扬光大，今以生猛海鲜为烧烤主料，工艺独具匠心，风味独特、美誉四海，但凡异地贵宾、友人到锦，必请之品尝，锦州御烧烤美食，以尽地主之谊!

锦州御烧烤直营店营业面积350平方米，餐厅工作人员30余名!我们从选料、配料再到烧烤技法，都经过严格的把关，我们将“上好的食材”与“完美的厨艺”相融合，欢迎广大顾客前来品尝。

企业宗旨：传承锦州烧烤文化精髓，发扬融合、新兴思想，带动锦州烧烤潮流。我们正在用稳健发展的模式，开拓全国及国外连锁店，将携手各大加盟商共同创**内烧烤业有名品牌。