吉米烤肉拌饭主要经营各类特色烤肉拌饭、盖浇饭、饮品、炸串等美食，并与外卖平台合作，采用线下和线上结合的经营模式，消费者可以直接在线上平台选择自己想要吃的烤肉种类，线下门店会在接到订单之后制作，消费者也可以直接到店内取餐，也可选择外卖配送服务，若是选择外卖配送服务，店内人员会在制作好之后打包并安排专业的配送人员送到消费者的所在地。

吉米烤肉拌饭店内的烤肉拌饭多种多样，有奥尔良烤肉拌饭、肥肉烤肉拌饭、里脊烤肉拌饭、鸡翅烤肉拌饭等，店内也会有专门的酱料搭配，美味又可口，吉米烤肉拌饭目前已在多个三线、四线城市和地区设立了多家门店，正在持续扩展中，其目标是把吉米烤肉拌饭扩展到多个一线城市和地区，让更多的消费者可以品尝店内的特色烤肉拌饭美食。

吉米烤肉拌饭不仅美味，荤素搭配合理，膳食营养均衡，在口味上还搭配不同的酱料供消费者们自由选择。而且上餐速度较快，吉米烤肉拌饭制作流程简单易操作，基本上2分钟左右即可出餐，让消费者享受即时的美味，所以吉米烤肉拌饭现在在快餐行业中十分受欢迎。