江南金草帽韩式自助烤肉是金草帽餐饮管理有限公司旗下品牌。公司以韩式烧烤连锁为主业，兼营韩式餐厅用品及调味品加工。它将延续了几百年的炭火烤肉法改革为不受“烟熏火燎”的新食法。特别适合夏季炎热的南方，蘸汁及酱料采用各种上乘的滋补调味品，牛羊肉精选自拥有雄厚技术实力为后盾，养殖、屠宰、加工为一体的现代化大型企业。

金草帽分别在山东、重庆、武汉、惠州、广州、深圳、顺德、东莞等地开设分店，至今已拥有32家分店，服务及菜品都有很好的口碑。金草帽奉行品质优先、诚心至上、快乐分享的企业理念，弘扬健康美味，安全时尚的餐饮美食文化，努力成长为全国有名的集餐饮连锁、食品制造、物流配送为一体的产业集团目标奋力前进。