汇特蒙羊火锅一直特别重视技术研发投入，近三年的研发投入平均占企业销售收入的3%以上，而且其额度呈逐年增长态势。特蒙羊贯汇特之精神，挟文化之底蕴，承火锅之真谛，将十年间的餐饮技巧、服务模式、技术工艺融会贯通，从企划、管理、培训、营运等方面着手，联合打造了汇特集团的餐饮管理王国，汇特蒙羊火锅运用强大的客源信息、有力的供应系统、团结有素的管理队伍，合力发展连锁事业的新天地。

汇特蒙羊隶属于河北汇特集团，集团由汇特蒙羊、国海大酒店加盟(三星级)、汇真轩饭店、石家庄汇特房地产开发有限公司、矿区医院、汇特装饰有限公司、汇特酒业公司等经济实体组成。是一家集管理规范化、产品多样化、生产集约化、发展多元化、营销网络化为一体的综合性集团公司。汇特蒙羊总部位于河北石家庄市胜利北大街221号，地处繁华街区，交通便利。公司自成立以来，以“汇特(清真)蒙羊”品牌为优势，以多种灵活的特许加盟为营销方式，在全国20多个省市构架起加盟经营网络，截至2007年初，全国加盟店已达120多家，为河北省火锅品牌连锁树立了一面旗帜。

为了使公司加盟事业得到长足发展，满足加盟者的需求，保证各地加盟者和消费者的利益，公司先后在内蒙古锡林郭勒建立了三个大型牧场，投资建设了大型冷库，料包装配车间，酒水供销，物流配送等部门，公司技术部根据各地人群口味特征，研发了各类的火锅底料，迎合了广大消费者的需求，不断取得市场份额。

公司高屋建瓴，2001年独立创建了自己的门户网站，使公司产品及形象在网站上得到了充分展示。并在新浪、搜狐、网易等各大门户网站做了推广,，实现了与各加盟店的资源共享，使品牌效应在实力规模中得到最大化体现。为了加强公司文化建设，促进加盟事业的持续发展，公司于2005年12月份创办了内部期刊报纸，起到了总部与加盟商、公司与顾客、公司与员工之间良好的沟通与共进作用，成为公司发布信息的喉舌，也极大地丰富了员工们的精神文化生活。

通过近几年的发展，公司各项事业得到了迅猛发展，为公司跻身餐饮连锁市场前列提供了重要的经济和社会基础。企业先后获得了“名火锅”，“全国质量、服务诚信示范单位”、“十佳名优品牌火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“优秀信用企业”等荣誉称号，成为质量管理的示范企业，商界模范单位。公司董事长周文清先生也先后荣获了石家庄烹饪协会副会长、河北省品牌战略促进会副会长、河北省烹饪协会火锅专业委员会主任、河北省烹饪协会副会长等荣誉职位，这也是政府有关部门对公司的信任与支持，充分佐证了汇特蒙羊在餐饮市场中的优势和实力。

汇特蒙羊的文化理念

核心理念：关切民生，实心实意,追求

管理理念：随时随地带动员工完成既定目标。

发展理念：实现员工价值，帮助更多的加盟者取得成功，顺便实现公司的成功。

经营理念：思路决定出路，细节决定成败，品质决定未来。

公司口号：同心蒙羊，平步天下

汇特蒙羊火锅认识到只有坚持自主创新核心技术，创新自己独特的服务特色，才能使自己立于不败之地。在全国20多个省市构架起加盟经营网络，全国加盟店已达120多家，成为国内知名餐饮连锁品牌,是品牌战略促进会重点发展品牌。